Veste, kaj je na vašem krožniku

Mehki čokoladni sladoled

Kalorije in hranilne vrednosti

222
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine4,1 g
OH22 g
Maščobe13 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 222 kcal —
  • Beljakovine 4,1 g 8%
  • Ogljikovi hidrati 22 g 8%
  • Maščobe 13 g 17%
  • Nasičene maščobe 7,5 g 37%
  • Vlaknine 0,7 g 3%
  • Sladkorji 21 g —
  • Natrij 61 mg 3%
  • Holesterol 91 mg 30%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 162 µg 18%
  • Vitamin C 0,8 mg 1%
  • Vitamin D 0,7 µg 3%
  • Vitamin E 0,61 mg 4%
  • Vitamin K 0,9 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacin (B3) 0,1 mg 1%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,51 mg 10%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folati (B9) 9 µg 2%
  • Vitamin B12 0,5 µg 21%
  • Holin 26 mg 5%

Minerali

  • Kalcij 131 mg 10%
  • Železo 0,21 mg 1%
  • Magnezij 12 mg 3%
  • Fosfor 116 mg 9%
  • Kalij 177 mg 4%
  • Cink 0,52 mg 5%
  • Baker 0,03 mg 3%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 3 µg 5%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g2224,1 g22 g13 g
1 porcija86 g1913,5 g19 g11 g
2 porciji172 g3827,1 g37 g22 g
½ porcije43 g951,8 g9,2 g5,6 g
3 porcije258 g57311 g56 g34 g
4 porcije344 g76414 g74 g45 g
50 g50 g1112,1 g11 g6,5 g
150 g150 g3336,2 g32 g20 g
200 g200 g4448,2 g43 g26 g
250 g250 g55510 g54 g33 g

Vprašanja o živilu Mehki čokoladni sladoled

Koliko mehkečega čokoladnega sladoleda je običajna porcija?

Običajna porcija je približno 86 g, kar je 191 kcal. Ker je mehak in ga zlahka poješ hitro, si porcijo odmeri v skodelico, namesto da ješ neposredno iz posode.

Kako doma pripraviš mehki čokoladni sladoled?

Navaden sladoled iz domačega aparata ne bo povsem enake mehke teksture kot sladoled iz naprave za mehki sladoled. Pred serviranjem ga za kratek čas pusti na sobni temperaturi in ga premešaj, da postane lažje zajemljiv; ne pusti ga, da se stopi.

Ali lahko mehki čokoladni sladoled znova zamrzneš?

Lahko ga shraniš v zaprti posodi v zamrzovalniku, vendar bo po ponovnem zamrzovanju trši in lahko nastanejo ledeni kristali. Za mehkejšo teksturo ga pred serviranjem nekaj minut pusti stati, nato ga premešaj.

S čim postreči mehki čokoladni sladoled?

Dobro se poda k vročim vafljem ali palačinkam, saj se na topli sladici začne topiti in deluje kot omaka. Za hrustljav dodatek ga posuj z nasekljanimi lešniki ali zdrobljenimi piškoti.

Kakšna je razlika med mehkim čokoladnim sladoledom in lahkim mehkim čokoladnim sladoledom?

Lahka različica ima manj energije in maščobe: na 100 g vsebuje 141 kcal in 3,69 g maščobe, običajna različica pa 222 kcal in 13 g maščobe. Lahka različica ima nekoliko več ogljikovih hidratov.

Ali se mehki čokoladni sladoled razlikuje od navadnega čokoladnega sladoleda?

Da. Mehki sladoled je ob serviranju bolj zračen in mehkejši, ker se iz naprave iztiska neposredno v kornet ali skodelico; navadni čokoladni sladoled je običajno trše zamrznjen in ga zajemaš z žlico.

Vir: USDA FoodData Central 173465 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin