Veste, kaj je na vašem krožniku

Lahhek čokoladni sladoled

Kalorije in hranilne vrednosti

187
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine5 g
OH25 g
Maščobe7,2 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 187 kcal —
  • Beljakovine 5 g 10%
  • Ogljikovi hidrati 25 g 9%
  • Maščobe 7,2 g 9%
  • Nasičene maščobe 4,4 g 22%
  • Vlaknine 0,8 g 3%
  • Sladkorji 25 g —
  • Natrij 71 mg 3%
  • Holesterol 28 mg 9%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 71 µg 8%
  • Vitamin C 1,2 mg 1%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,2 mg 1%
  • Vitamin K 0,6 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 0,13 mg 1%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,25 mg 5%
  • Vitamin B6 0,02 mg 1%
  • Folati (B9) 4 µg 1%
  • Vitamin B12 0,14 µg 6%
  • Holin 19,6 mg 4%

Minerali

  • Kalcij 159 mg 12%
  • Železo 0,69 mg 4%
  • Magnezij 20 mg 5%
  • Fosfor 83 mg 7%
  • Kalij 170 mg 4%
  • Cink 0,43 mg 4%
  • Baker 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,1 mg 4%
  • Selen 2,2 µg 4%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g1875 g25 g7,2 g
50 g50 g942,5 g13 g3,6 g
150 g150 g2817,5 g37 g11 g
200 g200 g37410 g50 g14 g
250 g250 g46813 g62 g18 g

Vprašanja o živilu Lahhek čokoladni sladoled

Kako dolgo naj čokoladni lahek sladoled stoji zunaj zamrzovalnika, preden ga postrežeš?

Pusti ga na pultu približno 5–10 minut, da se zmehča in ga lažje zajameš. Ne čakaj, da se začne topiti ob robovih.

Kako shranjuješ čokoladni lahek sladoled, da ne nastanejo ledeni kristali?

Po zajemanju posodo takoj dobro zapri in jo postavi v zadnji del zamrzovalnika, kjer je temperatura enakomernejša kot pri vratih. Sladoleda, ki se je že stalil, ne zamrzuj znova.

S čim postreči čokoladni lahek sladoled?

Dobro se poda k toplim palačinkam, jabolčnemu zavitku ali čokoladnemu kolaču. Za hrustljav kontrast ga posuj s sesekljanimi lešniki ali zdrobljenimi piškoti.

Ali je čokoladni lahek sladoled dobra zamenjava za navadni čokoladni sladoled?

Po navedenih vrednostih imata oba na 100 g enako energijsko vrednost, beljakovine, ogljikove hidrate in maščobe. Beseda »lahek« zato sama po sebi ne pomeni, da ima ta izdelek manj energije od navadnega čokoladnega sladoleda.

Kako se čokoladni lahek sladoled razlikuje od nizkomaščobnega čokoladnega sladoleda?

Nizkomaščobni čokoladni sladoled ima na 100 g 136 kcal in 2,17 g maščob, ta lahek čokoladni sladoled pa 187 kcal in 7,2 g maščob. Oznaka »lahek« torej ne pomeni nujno tudi manj maščob.

Koliko čokoladnega lahkega sladoleda je običajna porcija?

Za sladico si lahko odmeriš eno ali dve kepici, približno 50–100 g. Ena kepica, težka 50 g, vsebuje 94 kcal.

Ali lahko čokoladni lahek sladoled uporabiš namesto čokoladnega preliva?

Ne povsem: sladoled se ob segrevanju stopi v redkejšo, mlečno zmes, ne v gladek preliv. Za sladico ga položi na topel kolač tik pred postrežbo, da se rahlo zmehča, ne pa povsem stopi.

Vir: Canadian Nutrient File 5735 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin