Veste, kaj je na vašem krožniku
Lo mein s piščancem
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 130 kcal —
- Beljakovine 9,2 g 18%
- Ogljikovi hidrati 15 g 6%
- Maščobe 3,2 g 4%
- Nasičene maščobe 0,7 g 3%
- Vlaknine 1 g 4%
- Sladkorji 2,1 g —
- Natrij 413 mg 18%
- Holesterol 22 mg 7%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 9 µg 1%
- Vitamin C 1,4 mg 2%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,32 mg 2%
- Vitamin K 10,2 µg 9%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 10%
- Niacin (B3) 2,2 mg 13%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Folati (B9) 24 µg 6%
- Vitamin B12 0,07 µg 3%
- Holin 20,3 mg 4%
Minerali
- Kalcij 20 mg 2%
- Železo 1 mg 6%
- Magnezij 16 mg 4%
- Fosfor 83 mg 7%
- Kalij 140 mg 3%
- Cink 0,61 mg 6%
- Baker 0,06 mg 7%
- Selen 14,1 µg 26%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 9,2 g | 15 g | 3,2 g |
| 1 porcija | 200 g | 260 | 18 g | 30 g | 6,3 g |
| 2 porciji | 400 g | 520 | 37 g | 61 g | 13 g |
| ½ porcije | 100 g | 130 | 9,2 g | 15 g | 3,2 g |
| 3 porcije | 600 g | 780 | 55 g | 91 g | 19 g |
| 4 porcije | 800 g | 1040 | 73 g | 121 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 4,6 g | 7,6 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 14 g | 23 g | 4,7 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 23 g | 38 g | 7,9 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Lo mein s piščancem
Kaj je lo mein s piščancem?
To je jed iz pšeničnih rezancev, narezanega piščanca in pogosto zelenjave, ki jih na hitro premešajo v voku z omako. Ime lo mein se nanaša na rezance, premešane z dodatki in omako.
Kako doma pripraviš lo mein s piščancem, da rezanci niso razkuhani?
Rezance skuhaj minuto manj, kot piše na embalaži, jih odcedi in na kratko splakni, nato pa jih dobro odcedi. Piščanca nareži na tanke trakove in ga v vročem voku praži do zlato rjavega; dodaj zelenjavo, rezance in omako ter vse skupaj mešaj še minuto ali dve.
Katero zelenjavo lahko dodaš v lo mein s piščancem?
Dobro se obnesejo zelje, korenje, paprika, mlada čebula in kalčki mungo fižola. Tršo zelenjavo nareži na tanke trakove in jo začni pražiti pred mehkejšo, da ostane rahlo hrustljava.
S čim začiniš lo mein s piščancem?
Za preprosto omako zmešaj sojino omako, malo ostrigine omake, sezamovo olje in kanček sladkorja; po želji dodaj česen ali ingver. Omako prilij šele, ko so piščanec, zelenjava in rezanci že skoraj gotovi.
Kako dolgo lahko hraniš ostanke lo mein s piščancem?
Ostanke čim prej prestavi v plitvo, zaprto posodo in jih v hladilniku pojej v dveh do treh dneh. Pogrej jih v ponvi z žlico vode, da se rezanci ne izsušijo, in jih segrej do vročega po vsej jedi.
Kakšna je razlika med lo mein s piščancem in piščančjim chow meinom?
Pri lo meinu se kuhani rezanci premešajo z dodatki in omako, pri chow meinu pa so rezanci pogosto bolj zapečeni ali hrustljavi. Piščančji chow mein ima na 100 g 85 kcal, lo mein s piščancem pa 130 kcal.
Ali je lo mein s piščancem slan?
Pogosto je, saj sojina in ostrigina omaka vsebujeta veliko soli. Če ga pripravljaš sam, začni z malo omake, dodaj česen, ingver in limeto za okus ter dosoli šele na koncu.
Kolikšna je običajna porcija lo mein s piščancem?
Porcija je približno 200 g, kar je približno ena skleda. Tolikšna količina vsebuje 260 kcal in 18 g beljakovin.
Vir: FNDDS (USDA) 58136160 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
