Veste, kaj je na vašem krožniku
Lo mein z govedino
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 129 kcal —
- Beljakovine 9,7 g 19%
- Ogljikovi hidrati 15 g 6%
- Maščobe 2,8 g 4%
- Nasičene maščobe 0,7 g 4%
- Vlaknine 1 g 4%
- Sladkorji 2,1 g —
- Natrij 358 mg 16%
- Holesterol 15 mg 5%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 8 µg 1%
- Vitamin C 1,4 mg 2%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,3 mg 2%
- Vitamin K 10,6 µg 9%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 2,2 mg 14%
- Vitamin B6 0,21 mg 12%
- Folati (B9) 23 µg 6%
- Vitamin B12 0,4 µg 17%
- Holin 22,9 mg 4%
Minerali
- Kalcij 20 mg 2%
- Železo 1,4 mg 8%
- Magnezij 14 mg 3%
- Fosfor 89 mg 7%
- Kalij 160 mg 3%
- Cink 1,2 mg 11%
- Baker 0,06 mg 7%
- Selen 14,8 µg 27%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 129 | 9,7 g | 15 g | 2,8 g |
| 1 porcija | 200 g | 258 | 20 g | 30 g | 5,5 g |
| 2 porciji | 400 g | 516 | 39 g | 61 g | 11 g |
| ½ porcije | 100 g | 129 | 9,7 g | 15 g | 2,8 g |
| 3 porcije | 600 g | 774 | 58 g | 91 g | 17 g |
| 4 porcije | 800 g | 1032 | 78 g | 121 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 4,9 g | 7,6 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 194 | 15 g | 23 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 323 | 24 g | 38 g | 6,9 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Lo mein z govedino
Kaj je lo mein z govedino?
To je jed iz kuhanih pšeničnih rezancev, na hitro premešanih z govedino, zelenjavo in omako. Rezanci pri lo meinu ostanejo mehki; pri chow meinu jih pogosto popečejo bolj hrustljavo.
Kako doma pripraviš lo mein z govedino?
Rezance skuhaj po navodilih, vendar jih odcedi minuto prej, da se v ponvi ne razkuhajo. Na zelo vroči ponvi najprej na hitro popeci tanke trakove govedine, nato dodaj zelenjavo in rezance ter vse premešaj z omako približno dve minuti.
Kako pogreješ lo mein z govedino, da rezanci niso suhi?
Na ponvi ga segrevaj na srednji temperaturi z žlico vode ali jušne osnove in pogosto premešaj, dokler se povsem ne segreje. V mikrovalovni pečici ga pokrij in vmes enkrat premešaj.
Kako dolgo lahko lo mein z govedino hraniš v hladilniku?
Ostanke v dveh urah prestavi v zaprto posodo in jih porabi v treh do štirih dneh. Ne pogrevaj večkrat celotne količine, ampak vzemi le porcijo, ki jo boš pojedel.
Kaj postreči zraven lo meina z govedino?
Ker jed že vsebuje rezance in meso, ji prija lahka priloga, na primer kumarična solata ali blanširan brokoli. Za svežino lahko dodaš mlado čebulo in nekaj kapljic limetinega soka.
Kakšna je razlika med lo meinom in chow meinom z govedino?
Pri lo meinu se mehki kuhani rezanci premešajo z mesom in omako. Chow mein se običajno bolj popeče, zato so lahko rezanci na robovih hrustljavi; poimenovanje in način priprave se med restavracijami razlikujeta.
Kolikšna je običajna porcija lo meina z govedino?
Porcija je približno 200 g, kar je 258 kcal. Če ga ješ kot prilogo, si lahko postrežeš manjšo količino in dodaš zelenjavo.
Vir: FNDDS (USDA) 58136150 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
