Veste, kaj je na vašem krožniku
Lazanja
Kalorije in hranilne vrednosti
Carrabba's Italian Grill
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 191 kcal —
- Beljakovine 10 g 21%
- Ogljikovi hidrati 11 g 4%
- Maščobe 11 g 14%
- Nasičene maščobe 4,4 g 22%
- Vlaknine 1,3 g 5%
- Sladkorji 2,8 g —
- Natrij 524 mg 23%
- Holesterol 31 mg 10%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 102 µg 11%
- Vitamin C 0,8 mg 1%
- Vitamin E 0,97 mg 6%
- Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 1,8 mg 11%
- Pantotenska kislina (B5) 0,47 mg 9%
- Folati (B9) 16 µg 4%
- Vitamin B12 0,77 µg 32%
Minerali
- Kalcij 185 mg 14%
- Železo 0,74 mg 4%
- Magnezij 24 mg 6%
- Fosfor 176 mg 14%
- Kalij 266 mg 6%
- Cink 1,4 mg 12%
- Baker 0,07 mg 8%
- Mangan 0,16 mg 7%
- Selen 20,9 µg 38%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 11 g | 11 g | 11 g |
| 1 porcija | 437 g | 835 | 46 g | 48 g | 48 g |
| 2 porciji | 874 g | 1669 | 92 g | 97 g | 97 g |
| ½ porcije | 218,5 g | 417 | 23 g | 24 g | 24 g |
| 3 porcije | 1311 g | 2504 | 137 g | 145 g | 145 g |
| 4 porcije | 1748 g | 3339 | 183 g | 193 g | 193 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 5,2 g | 5,5 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 16 g | 17 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 21 g | 22 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 26 g | 28 g | 28 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Lazanja
Koliko lazanje je običajna porcija?
Porcija v restavraciji pogosto tehta okoli 437 g, vendar se velikost kosa med restavracijami razlikuje. Če je porcija velika, jo lahko deliš ali shraniš ostanek za pozneje.
Kako pogrejem lazanjo, da se ne izsuši?
Pokrij jo s folijo in pogrej v pečici pri 180 °C približno 20 minut; manjši kos potrebuje manj časa. Folijo zadnjih nekaj minut odstrani, da se sir po vrhu spet zapeče.
Kako vem, da je lazanja v sredini dovolj pogreta?
Sredina mora biti vroča in se rahlo kaditi, ne le robovi. Pri pogrevanju ostankov preveri sredino z nožem ali kuhinjskim termometrom; če je še mlačna, jo pogrej še nekaj minut.
Kako dolgo lahko hranim ostanke lazanje?
Ostanke čim prej prestavi v plitvo, pokrito posodo in jih postavi v hladilnik, najpozneje v dveh urah. Pojej jih v treh do štirih dneh ali jih zamrzni; zamrznjeno lazanjo čez noč odtajaj v hladilniku.
Kaj postreči zraven lazanje?
Ker je lazanja nasitna, ji prijajo preprosta zelena solata z vinaigretom, rukola ali pečena zelenjava. K omaki z mletim mesom se dobro poda tudi rezina kruha, s katero pobereš omako.
Kakšna je razlika med lazanjo in lazanjo z mesom?
Lazanja z mesom ima na 100 g 185 kcal in 10,8 g beljakovin; lazanja ima 191 kcal in 10 g beljakovin. Ime lazanja ne pove nujno, ali vsebuje meso, zato poglej sestavine ali vprašaj osebje.
Ali lahko lazanjo zamrznem?
Da. Zamrzni jo v posameznih porcijah, dobro zavitih ali zaprtih v posodi; za najboljšo teksturo jo odtajaj čez noč v hladilniku in pogrej pokrito pri 180 °C.
Kaj pomeni beseda lazanja?
Lazanja je lahko ime za široke, ploščate testeninske liste in za zloženko, pripravljeno iz teh listov. Plasti se običajno izmenjujejo z omako, nadevom in sirom.
Vir: USDA FoodData Central 169030 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
