Veste, kaj je na vašem krožniku
Krema iz koruze v prahu
Kalorije in hranilne vrednosti
surova
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 371 kcal —
- Beljakovine 4,8 g 10%
- Ogljikovi hidrati 82 g 30%
- Maščobe 1,6 g 2%
- Vlaknine 3,7 g 13%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 371 | 4,8 g | 82 g | 1,6 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 2,4 g | 41 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 557 | 7,2 g | 124 g | 2,5 g |
| 200 g | 200 g | 742 | 9,6 g | 165 g | 3,3 g |
| 250 g | 250 g | 928 | 12 g | 206 g | 4,1 g |
Podobna živila
- Riževa krema v prahusurova366 kcal / 100 g
- Koruzni škrob381 kcal / 100 g
- Rumena koruzna mokarazsermljeno, neobogateno375 kcal / 100 g
- Koruzna mokakoruza377 kcal / 100 g
- Mešanica kremne koruzesuha371 kcal / 100 g
- Mešanica za koruzno kašokoruza, suha mešanica378 kcal / 100 g
- Krema iz sladke koruzes soljo124 kcal / 100 g
- Suha riževa kremasuho370 kcal / 100 g
- Koruzna moka za kuskuskuhana brez kuhanja na pari, brez soli109 kcal / 100 g
- Polenta ali koruzni zdrobvnaprej kuhano, surovo350 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Krema iz koruze v prahu
Kako pripraviš kremo iz koruze v prahu, da ni grudic?
Prah najprej gladko razmešaj z malo hladnega mleka ali vode, nato zmes med mešanjem prilij v preostalo tekočino. Segrevaj in mešaj, dokler se ne zgosti; razmerje in čas priprave prilagodi navodilom na embalaži.
Kako uporabiš kremo iz koruze v prahu v slanih jedeh?
Vmešaj jo v juho ali omako za bolj gosto, koruzno osnovo, začini pa jo s poprom, česnom ali zelišči. Dobro se poda tudi k dušeni zelenjavi in pečenemu mesu.
Ali lahko kremo iz koruze v prahu uporabiš namesto koruznega škroba?
Ne povsem: koruzni škrob predvsem zgosti jed, krema iz koruze v prahu pa ji doda tudi koruzni okus in lahko še druge sestavine. Za bistro omako je primernejši škrob; za kremno koruzno jed uporabi kremo.
Kakšna je razlika med kremo iz koruze v prahu in koruzno moko?
Koruzna moka je zmleta koruza in se uporablja za testo, kruh ali kašo; krema iz koruze v prahu je namenjena pripravi kremaste jedi. Moke ne zamenjaj neposredno brez prilagoditve tekočine in kuhanja.
Kako shraniš odprto embalažo kreme iz koruze v prahu?
Prah pretresi v dobro zaprto, suho posodo in jo hrani v hladni shrambi, stran od pare in vlage. Zajemaj ga s suho žlico, da se ne sprime.
Ali je krema iz koruze v prahu enako kot mešanica kremne koruze?
Ne nujno: mešanica kremne koruze je lahko že začinjena ali vsebuje druge sestavine, medtem ko ime »krema iz koruze v prahu« opisuje suh izdelek. Preveri sestavine in navodila, preden ju zamenjaš v receptu.
Vir: tbca BRC0793A · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
