Veste, kaj je na vašem krožniku

Sirov sendvič

Kalorije in hranilne vrednosti

z brazilskim sirom, ledeno solato, surovim korenčkom, paradižnikom, z majonezo, surovo

165
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine7,2 g
OH14 g
Maščobe8,6 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 165 kcal —
  • Beljakovine 7,2 g 14%
  • Ogljikovi hidrati 14 g 5%
  • Maščobe 8,6 g 11%
  • Vlaknine 2,1 g 7%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g1657,2 g14 g8,6 g
50 g50 g833,6 g6,8 g4,3 g
150 g150 g24811 g20 g13 g
200 g200 g33014 g27 g17 g
250 g250 g41318 g34 g22 g

Vprašanja o živilu Sirov sendvič

Kako pripraviš dober topel sirov sendvič?

Na kruh položi rezine sira in ga po želji premaži z malo masla; peci ga v ponvi na srednje nizkem ognju približno 3–4 minute na vsaki strani, da se kruh zlato zapeče, sir pa stopi. Ponev pokrij za zadnjo minuto, da se sir hitreje zmehča.

Kateri sir je najboljši za sirov sendvič?

Za topel sendvič izberi sir, ki se dobro topi, na primer gavdo, edamec, ementalec ali mocarelo. Trši siri, kot je parmezan, so okusnejši naribani in pomešani s sirom, ki se lepo razteza.

Kaj lahko dodaš v sirov sendvič?

Paradižnik, tanke rezine čebule, gorčica ali vložene kumarice lepo dopolnijo sir; za toplo različico dodaj še šunko ali pečeno zelenjavo. Paradižnik pred sestavljanjem osuši s papirnato brisačo, da kruh ne postane moker.

Kako pogreješ sirov sendvič, da kruh ostane hrustljav?

Pogrej ga v suhi ponvi na srednje nizkem ognju 2–3 minute na vsaki strani ali v pečici pri 180 °C približno 8 minut. Mikrovalovna pečica zmehča kruh, zato jo uporabi le, če hrustljavost ni pomembna.

Kako dolgo lahko hranim sirov sendvič?

Sendvič s sirom hraniti v zaprti posodi v hladilniku in ga pojej v enem dnevu, zlasti če vsebuje sveže dodatke, kot sta paradižnik ali solata. Če je bil več kot dve uri na sobni temperaturi, ga raje zavrzi.

Kako se sirov sendvič razlikuje od sendviča s tuno?

Sendvič s tuno ima več beljakovin: 11,6 g na 100 g, sirov sendvič pa 7,2 g. Sirov sendvič je priročna izbira brez rib, okus pa je odvisen predvsem od vrste sira in kruha.

Koliko sirovega sendviča je običajna porcija?

Za prigrizek pogosto zadostuje en manjši sendvič iz dveh rezin kruha in ene ali dveh rezin sira. Večji sendvič lahko razdeliš na polovico in drugo polovico shraniš v hladilniku.

Vir: tbca BRC0852A · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin