Veste, kaj je na vašem krožniku
Bananina palačinka
Kalorije in hranilne vrednosti
s sladkorjem in cimetom
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 209 kcal —
- Beljakovine 5,4 g 11%
- Ogljikovi hidrati 31 g 11%
- Maščobe 6,7 g 9%
- Vlaknine 1,6 g 6%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 209 | 5,4 g | 31 g | 6,7 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 2,7 g | 16 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 314 | 8,1 g | 46 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 418 | 11 g | 62 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 523 | 14 g | 77 g | 17 g |
Podobna živila
- Palačinka z banano in ovsenimi kosmiči324 kcal / 100 g
- Bananina tortas kristalnim sladkorom in oljčigem oljem243 kcal / 100 g
- Palačinkabrazilski recept182 kcal / 100 g
- Brazilska bananina torta278 kcal / 100 g
- Kuhana banana brez masla s sladkorjem in cimetomkuhan, brez masla, s sladkorjem in cimetom119 kcal / 100 g
- Kuhana banana z maslom sladkorjem in cimetomkuhan, z maslom, s sladkorjem in cimetom156 kcal / 100 g
- Bananina picas kondenziranim mlekom, domača284 kcal / 100 g
- Brezglutenska palačinkadomača171 kcal / 100 g
- Pečena bananaz maslom, s sladkorjem in cimetom161 kcal / 100 g
- Polnozrnata palačinkadomača, pripravljena z margarino180 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Bananina palačinka
Kako pripraviš bananino palačinko, da se ne trga?
Banano dobro pretlači, maso pa zmešaj le toliko, da se sestavine povežejo. Speci manjše palačinke na srednje nizkem ognju; obrni jih, ko se robovi učvrstijo, spodnja stran pa zlato zapeče.
Ali lahko bananino palačinko pripraviš brez jajc?
Da. Pretlačena banana pomaga povezati maso, zato lahko jajce izpustiš, vendar bodo palačinke mehkejše in jih bo težje obračati. Naredi jih manjše in jih peci počasi.
Kako zrelo banano uporabiti za bananino palačinko?
Najboljša je zelo zrela banana z rjavimi pikami: zlahka jo pretlačiš, masa pa je naravno slajša. Če je banana čvrsta, jo pretlači z vilicami ali na kratko zmiksaj.
S čim postreči bananino palačinko?
Dobro se ujame z jogurtom, jagodičevjem, nasekljanimi orehi ali žlico arašidovega masla. Za sladico jo lahko preliješ s stopljeno čokolado, za manj sladko različico pa dodaj samo sveže sadje.
Kako shraniti ostanke bananine palačinke?
Ohlajene palačinke spravi v zaprto posodo in jih hrani v hladilniku do dva dni. Pogrej jih v ponvi na nizkem ognju ali v mikrovalovni pečici; zlagaj jih šele, ko so povsem ohlajene.
Ali lahko bananino palačinko spečeš iz zmesi vnaprej?
Zmes lahko pripraviš nekaj ur prej in jo pokrito shraniš v hladilniku, vendar jo pred peko premešaj, saj se lahko zgosti. Če banana potemni, to samo po sebi ne pomeni, da je zmes pokvarjena.
Vir: tbca BRC0772A · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
