Veste, kaj je na vašem krožniku

Ananasova torta

Kalorije in hranilne vrednosti

domača

392
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine6,3 g
OH52 g
Maščobe18 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 392 kcal —
  • Beljakovine 6,3 g 13%
  • Ogljikovi hidrati 52 g 19%
  • Maščobe 18 g 23%
  • Vlaknine 0,8 g 3%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g3926,3 g52 g18 g
50 g50 g1963,1 g26 g8,9 g
150 g150 g5889,4 g77 g27 g
200 g200 g78413 g103 g35 g
250 g250 g98016 g129 g44 g

Vprašanja o živilu Ananasova torta

Je za ananasovo torto boljši svež ali ananas iz pločevinke?

Oboje deluje, vendar ananas iz pločevinke pred uporabo dobro odcedi in osuši, sicer lahko zmehča testo. Svež ananas nareži na majhne koščke; zelo zrel sadež spusti več soka.

Kako preprečim, da bi bila ananasova torta razmočena?

Rezine ali koščke ananasa po odcejanju popivnaj s papirnato brisačo in jih ne naloži v debelem sloju. Če uporabljaš ananas iz pločevinke, v testo ne vlij sirupa, razen če ga recept izrecno predvideva.

Kako dolgo in pri kateri temperaturi pečem ananasovo torto?

Za običajno okroglo torto računaj približno 35–45 minut pri 175 °C. Z lesenim nabodalom preveri sredino: če pride ven brez mokrega testa, je torta pečena.

Kako shranim ananasovo torto, da ostane sočna?

Ko se ohladi, jo pokrij ali shrani v nepredušno posodo v hladilniku; porabi jo v približno treh dneh. Pred postrežbo jo za boljši okus pusti nekaj časa na sobni temperaturi.

Ali je ananasova torta isto kot narobe obrnjeni ananasov kolač?

Ne čisto. Pri narobe obrnjenem ananasovem kolaču so rezine ananasa in pogosto češnja na dnu modela, po peki pa kolač obrneš, tako da sadje pride na vrh; ananasova torta je lahko pripravljena tudi z ananasom v testu ali na njem.

S čim lahko v ananasovi torti nadomestim ananas?

Poskusi z odcejenimi koščki breskev ali marelic, ki dajo podobno sočnost in sladkost. Nareži jih na majhne koščke in jih pred dodajanjem osuši, da testo ne postane preveč mokro.

Kaj se poda k ananasovi torti?

Dobro se ujame z nesladkano stepeno smetano ali žlico gostega jogurta, ki ublažita sladkost. Za preprosto praznično različico jo okrasi s popečenimi kokosovimi lističi.

Vir: tbca BRC0829A · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin