Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 367 kcal —
- Beljakovine 0,9 g 2%
- Ogljikovi hidrati 8,5 g 3%
- Maščobe 37 g 47%
- Nasičene maščobe 3,2 g 16%
- Vlaknine 0,6 g 2%
- Sladkorji 5 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 367 | 0,9 g | 8,5 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 0,4 g | 4,2 g | 18 g |
| 150 g | 150 g | 551 | 1,3 g | 13 g | 55 g |
| 200 g | 200 g | 734 | 1,8 g | 17 g | 73 g |
| 250 g | 250 g | 918 | 2,2 g | 21 g | 91 g |
Podobna živila
- Mangova kari omakaz majonezo, ohlajen izdelek540 kcal / 100 g
- Kari omaka za dušenjekomercialna118 kcal / 100 g
- Sladka kari omakabritanski tip, domače92 kcal / 100 g
- Čebulna kari omakaz rastlinskim oljem, domače298 kcal / 100 g
- Indijska omaka kari67 kcal / 100 g
- Gorčična omakavnaprej pakirano233 kcal / 100 g
- Omaka za pomfritvnaprej pakirano330 kcal / 100 g
- Koktajl omakavnaprej pakirano572 kcal / 100 g
- Čokoladni prelivvnaprej pakirano308 kcal / 100 g
- Paradižnikova omaka s čebulos čebulo, predpakirano79 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Kari omaka
Kako narediš hitro kari omako za pomfri?
Zmešaj 4 žlice majoneze, 1 žlico jogurta, ½ žličke karija v prahu in malo limoninega soka. Pred serviranjem jo za 15 minut postavi v hladilnik, da se okusi povežejo.
Ali lahko kari omako segrevaš?
Majonezne kari omake ne kuhaj, saj se lahko razsloji; postrezi jo hladno ali jo vmešaj v jed tik pred serviranjem. Za vročo omako kari v prahu najprej na kratko prepraži s čebulo, nato dodaj smetano ali kokosovo mleko in kuhaj približno 10 minut.
Kako dolgo zdrži domača kari omaka v hladilniku?
V zaprti posodi jo hrani pri največ 4 °C in porabi v dveh dneh. Za pripravo uporabi majonezo iz pasteriziranih jajc, omake pa ne puščaj na sobni temperaturi več kot dve uri.
S čim se kari omaka dobro poda?
Majonezna različica se prileže pomfriju, pečenemu krompirju, piščančjim koščkom in sendvičem. Redkejša, topla kari omaka je dobra z rižem, zelenjavo ali piščancem.
Kaj lahko uporabiš namesto kari omake?
Za pomakanje krompirja jo lahko nadomestiš z jogurtovo omako, začinjeno s karijem v prahu in limono. Če želiš bolj sladko-kisel okus, uporabi kečap s karijem.
Kakšna je razlika med kari omako in indijsko omako kari?
Kari omaka za pomakanje je pogosto gosta in majonezna, indijska omaka kari pa je navadno kuhana, redkejša in pripravljena s čebulo, paradižnikom ali kokosovim mlekom. Zato se prva pogosto streže hladna, druga pa kot del tople jedi.
Vir: ANSES–Ciqual (France) 11247 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin