Veste, kaj je na vašem krožniku
Indijska omaka kari
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 67 kcal —
- Beljakovine 1 g 2%
- Ogljikovi hidrati 4,9 g 2%
- Maščobe 4,6 g 6%
- Nasičene maščobe 2,7 g 14%
- Vlaknine 0,9 g 3%
- Sladkorji 3 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 67 | 1 g | 4,9 g | 4,6 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 0,5 g | 2,4 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 101 | 1,5 g | 7,3 g | 6,9 g |
| 200 g | 200 g | 134 | 2 g | 9,7 g | 9,2 g |
| 250 g | 250 g | 168 | 2,6 g | 12 g | 12 g |
Podobna živila
- Kari omakahladno, pakirano367 kcal / 100 g
- Curry omakaiz osnovne bele omake58 kcal / 100 g
- Indijska omaka za kuhanjedrugo67 kcal / 100 g
- Mangova kari omakadomača127 kcal / 100 g
- Kari omaka za dušenjekomercialna118 kcal / 100 g
- Kremna curry omakas sadjem138 kcal / 100 g
- Piščančji karidomače, omaka na osnovi mlečnih izdelkov166 kcal / 100 g
- Omaka za testenines tuno in karijem80 kcal / 100 g
- Kečap s karijem98 kcal / 100 g
- Sladka kari omakabritanski tip, domače92 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Indijska omaka kari
Kako uporabiš indijsko omako kari pri kuhanju?
Na malo olja najprej popraži čebulo, nato dodaj koščke mesa, zelenjavo ali čičeriko. Vmešaj omako in jed nežno kuhaj, dokler sestavine niso kuhane; če se preveč zgosti, prilij malo vode.
S čim postrežeš indijsko omako kari?
Dobro se ujame z rižem basmati, ploščatim kruhom, kot sta naan ali čapati, ter z zelenjavo in stročnicami. Z njo lahko pripraviš tudi kari s piščancem, čičeriko ali cvetačo.
Kako omako kari zgostiš, če je preredka?
Pusti jo nekaj minut odkrito rahlo vreti, da odvečna tekočina izpari. Če želiš kremastejšo omako, vmešaj žlico jogurta ali kokosovega mleka; jogurt dodaj ob koncu in omake ne zavri močno.
Kako shraniš odprto indijsko omako kari?
Preloži jo v čisto posodo s pokrovom, postavi v hladilnik in uporabi v roku, navedenem na embalaži. Omako, ki je prišla v stik z uporabljenim priborom ali surovim mesom, zavrzi.
Kaj lahko uporabiš namesto indijske omake kari?
Za hitro zamenjavo vmešaj kari v prahu v kokosovo mleko ali paradižnikovo omako, dodaj čebulo in mešanico nekaj minut pokuhaj. Nastala omaka ne bo enakega okusa kot že pripravljena indijska omaka kari.
Ali sta indijska omaka kari in kari omaka isto?
Poimenovanje ni enotno: indijska omaka kari navadno označuje omako, namenjeno pripravi jedi v slogu indijskega karija, izraz kari omaka pa se uporablja tudi za druge omake s karijem. O okusu in uporabi ti največ pove seznam sestavin in način priprave na embalaži.
Vir: BLS (Germany) X326143 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
