Veste, kaj je na vašem krožniku

Kantalupska melona

Kalorije in hranilne vrednosti

svež

34
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine0,8 g
OH7,4 g
Maščobe0,2 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 34 kcal —
  • Beljakovine 0,8 g 2%
  • Ogljikovi hidrati 7,4 g 3%
  • Maščobe 0,2 g 0%
  • Vlaknine 0,7 g 3%
  • Sladkorji 7,4 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g340,8 g7,4 g0,2 g
50 g50 g170,4 g3,7 g0,1 g
150 g150 g511,2 g11 g0,3 g
200 g200 g681,6 g15 g0,4 g
250 g250 g852 g19 g0,5 g

Vprašanja o živilu Kantalupska melona

Kako izbereš zrelo kantalupsko melono?

Izberi sadež z izrazito mrežasto lupino, ki je za svojo velikost težak in prijetno diši pri peclju. Če je povsem trd in brez vonja, naj nekaj dni dozori na sobni temperaturi.

Kako najlažje narežeš kantalupsko melono?

Melono prereži na pol, z žlico odstrani semena, nato polovici nareži na krhlje in meso loči od lupine. Za sadno solato ali nabodala ga nareži na kocke.

Kako shraniš narezano kantalupsko melono?

Krhlje ali kocke spravi v zaprto posodo in jih hrani v hladilniku; porabi jih v treh do štirih dneh. Celo melono lahko pustiš na pultu, da dozori, zrelo pa prestavi v hladilnik.

S čim se kantalupska melona dobro ujame?

Sladko meso se lepo poda k pršutu, feti, meti in limetinemu soku. Poskusi jo v sadni solati ali zavito v tanke rezine pršuta kot predjed.

Ali lahko kantalupsko melono zamrzneš?

Da: meso nareži na kocke, jih najprej razporedi v eni plasti na pladenj in zamrzni, nato spravi v vrečko ali posodo. Po odmrzovanju je mehkejša, zato je primernejša za smutije kot za solato.

Koliko sladkorja vsebuje kantalupska melona?

V 100 g je 7,4 g sladkorjev. Za sladico jo lahko narežeš na koščke in postrežeš ohlajeno z meto, brez dodanega sladkorja.

Vir: CREA (Italy) 007230 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin