Veste, kaj je na vašem krožniku

Ameriški sirni izdelek

Kalorije in hranilne vrednosti

pasterizirano predelano, obogateno z vitaminom D

307
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine16 g
OH8,9 g
Maščobe23 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 307 kcal —
  • Beljakovine 16 g 32%
  • Ogljikovi hidrati 8,9 g 3%
  • Maščobe 23 g 30%
  • Nasičene maščobe 13 g 65%
  • Vlaknine 0 g 0%
  • Sladkorji 6,2 g —
  • Natrij 1279 mg 56%
  • Holesterol 78 mg 26%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 270 µg 30%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 6,5 µg 33%
  • Vitamin E 0,84 mg 6%
  • Vitamin K 3,1 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,43 mg 33%
  • Niacin (B3) 0,17 mg 1%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,46 mg 9%
  • Vitamin B6 0,12 mg 7%
  • Folati (B9) 18 µg 5%
  • Vitamin B12 1,5 µg 63%
  • Holin 35,8 mg 7%

Minerali

  • Kalcij 1375 mg 106%
  • Železo 0,95 mg 5%
  • Magnezij 34 mg 8%
  • Fosfor 768 mg 61%
  • Kalij 295 mg 6%
  • Cink 2,2 mg 20%
  • Baker 0,03 mg 3%
  • Mangan 0,06 mg 3%
  • Selen 16,2 µg 29%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g30716 g8,9 g23 g
1 porcija19 g583,1 g1,7 g4,4 g
2 porciji38 g1176,1 g3,4 g8,8 g
½ porcije9,5 g291,5 g0,8 g2,2 g
3 porcije57 g1759,2 g5 g13 g
4 porcije76 g23312 g6,7 g18 g
50 g50 g1548 g4,4 g12 g
150 g150 g46124 g13 g35 g
200 g200 g61432 g18 g46 g
250 g250 g76840 g22 g58 g

Vprašanja o živilu Ameriški sirni izdelek

Kaj je ameriški sirni izdelek?

Gre za topljeni sirni izdelek, ki se pogosto prodaja v rezinah. Zaradi gladke teksture se pri segrevanju enakomerno stopi, zato je priljubljen v toplih sendvičih in burgerjih.

Kako naj stopim ameriški sirni izdelek, da se ne zažge?

Na rezino kruha ali burger ga položi proti koncu priprave in ga segrevaj na šibkem ognju. Za omako ga nareži na koščke ter vmešaj v topel, ne vreli mlečni pripravek.

Kako dolgo lahko hranim ameriški sirni izdelek po odprtju?

Po odprtju ga zavij ali spravi v dobro zaprto posodo in hrani v hladilniku. Porabi ga v času, navedenem na embalaži; če spremeni vonj ali se pojavi plesen, ga zavrzi.

V katerih jedeh se ameriški sirni izdelek dobro obnese?

Najbolj znan je v burgerjih in opečenih sendvičih s sirom, pogosto imenovanih grilled cheese. Dodaš ga lahko tudi v vroč krompir ali ga vmešaš v kremasto omako za testenine.

S čim lahko nadomestim ameriški sirni izdelek v burgerju?

Uporabi tanko rezino čedarja ali drugega sira, ki se dobro topi. Okus bo izrazitejši, tekstura pa manj enakomerno kremasta kot pri ameriškem sirnem izdelku.

Kakšna je razlika med ameriškim sirnim izdelkom in ameriškim sirnim namazom?

Sirni izdelek je navadno čvrst in ga lahko narežeš na rezine, namaz pa je mehak in ga mažeš na kruh. Namaz ima 1279 mg natrija na 100 g, izdelek pa 1279 mg.

Vir: USDA FoodData Central 171289 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin