Weet wat er op je bord ligt
Wafelkoekje
Calorieën en voedingswaarden
zonder vulling
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 437 kcal —
- Eiwit 6,5 g 13%
- Koolhydraten 80 g 29%
- Vet 9,7 g 12%
- Verzadigd vet 6,2 g 31%
- Vezels 2,1 g 7%
- Suikers 35 g —
- Natrium 257 mg 11%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine C 2 mg 2%
- Thiamine (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavine (B2) 0,06 mg 5%
- Niacine (B3) 0,68 mg 4%
- Vitamine B6 0,06 mg 3%
- Folaat (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 0,09 µg 4%
Mineralen
- Calcium 1,6 mg 0%
- Fosfor 140 mg 11%
- Kalium 144 mg 3%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 437 | 6,5 g | 80 g | 9,7 g |
| 50 g | 50 g | 219 | 3,3 g | 40 g | 4,9 g |
| 150 g | 150 g | 656 | 9,8 g | 120 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 874 | 13 g | 160 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 1093 | 16 g | 200 g | 24 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Vanille wafelkoekjelager vetgehalte441 kcal / 100 g
- Wafelkoekje met roomvullingmet gearomatiseerde roomvulling538 kcal / 100 g
- Naturel wafelof crepe dentelle, naturel467 kcal / 100 g
- Krokante wafeldun of gedroogd, naturel of met suiker, voorverpakt477 kcal / 100 g
- Wafel met vanillevullingmet vanillevulling538 kcal / 100 g
- Chocoladewafel433 kcal / 100 g
- Wafel met vruchtevullingmet vruchtevulling355 kcal / 100 g
- Bakkerswafelvan de bakker, naturel, van de bakker301 kcal / 100 g
- Suikerwafelsmet vulling van crème, regulier502 kcal / 100 g
- Wafelbiscuits295 kcal / 100 g
Vragen over Wafelkoekje
Hoe houd je wafelkoekjes knapperig?
Bewaar ze in een goed afgesloten trommel op een koele, droge plek. Sluit de verpakking meteen na gebruik: vocht uit de lucht maakt de dunne wafellagen zacht.
Kun je wafelkoekjes invriezen?
Dat kan, maar na het ontdooien kunnen de wafellagen minder knapperig zijn. Laat ze in de gesloten verpakking op kamertemperatuur ontdooien, zodat er zo min mogelijk condens op komt.
Waar eet je wafelkoekjes lekker bij?
Serveer ze bij koffie of thee, of verkruimel ze over ijs, yoghurt of een dessert met fruit. Een wafelkoekje met chocolade- of vanillevulling past ook goed bij vers fruit.
Kun je wafelkoekjes gebruiken als bodem voor een taart?
Ja. Verkruimel de koekjes fijn, meng de kruimels met gesmolten boter en druk ze stevig in een taartvorm. Laat de bodem opstijven in de koelkast voordat je de vulling toevoegt.
Waaruit bestaan de laagjes van een wafelkoekje?
De dunne, gebakken wafellagen worden op elkaar gelegd met daartussen vaak een crèmevulling. De kenmerkbare ruitjes ontstaan doordat het beslag tussen een heet wafelijzer wordt gebakken.
Bevatten wafelkoekjes gluten of melk?
Veel wafelkoekjes bevatten tarwebloem en dus gluten; in de vulling kan melk zitten. De samenstelling verschilt per product, dus controleer de ingrediënten en allergeneninformatie als je die stoffen moet vermijden.
Wat is het verschil tussen een wafelkoekje en een stroopwafel?
Een wafelkoekje bestaat meestal uit dunne, knapperige wafellagen met een vulling ertussen. Een stroopwafel bestaat uit twee dunne, zachte wafels met stroop ertussen.
Bron: ANSES–Ciqual (France) 24300 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
