Weet wat er op je bord ligt
Chocolade-pepermunt
Calorieën en voedingswaarden
muntsmaak
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 384 kcal —
- Eiwit 2,2 g 4%
- Koolhydraten 79 g 29%
- Vet 7,2 g 9%
- Verzadigd vet 4,3 g 22%
- Vezels 2 g 7%
- Suikers 64 g —
- Natrium 28 mg 1%
- Cholesterol 1 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Mineralen
- Calcium 11 mg 1%
- IJzer 0,92 mg 5%
- Fosfor 0 mg 0%
- Kalium 111 mg 2%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 384 | 2,2 g | 79 g | 7,2 g |
| 50 g | 50 g | 192 | 1,1 g | 40 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 576 | 3,3 g | 119 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 768 | 4,4 g | 158 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 960 | 5,5 g | 198 g | 18 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Met chocolade omhuld fondantsnoepjezoet, omhuld366 kcal / 100 g
- Chocoladegecoat snoepverminderd suiker590 kcal / 100 g
- Chocolade amandel snoep569 kcal / 100 g
- Dropjes met chocolade481 kcal / 100 g
- Pure chocolade gevuld met pepermuntcrème504 kcal / 100 g
- Pure chocolade gevuld met mint445 kcal / 100 g
- Chocolade omhulde drop371 kcal / 100 g
- Chocoladeconfectieomhul505 kcal / 100 g
- Mintsnoepje380 kcal / 100 g
- Bitterzoete en halfzoete chocoladegevuld met pepermuntcrème486 kcal / 100 g
Vragen over Chocolade-pepermunt
Wat is chocolade-pepermunt precies?
Het is pepermuntfondant met een laagje chocolade: de kern is zoet en muntig, terwijl de chocolade voor een zachtere, cacaovolle smaak zorgt.
Hoe bewaar je chocolade-pepermunt zodat de chocolade mooi blijft?
Bewaar de snoepjes afgesloten op een koele, droge plek, uit de zon en weg van sterke geuren. In de koelkast kan vocht na het uitnemen de chocolade dof of wit maken.
Kun je chocolade-pepermunt verwerken in koekjes of brownies?
Ja. Hak de snoepjes grof en roer ze vlak voor het bakken door het beslag; door de warmte smelt de chocolade en wordt de pepermuntkern zacht. Houd de stukjes liever groot, zodat je na het bakken nog duidelijke muntige hapjes proeft.
Waar combineert chocolade-pepermunt lekker mee?
Serveer het bij koffie of zwarte thee: de bittere smaak daarvan vormt een tegenwicht voor de zoete muntkern. Een stukje pure chocolade past er ook goed bij.
Wat kun je gebruiken in plaats van chocolade-pepermunt?
Pure chocolade gevuld met pepermuntcrème geeft een vergelijkbare combinatie van chocolade en munt. Voor een minder zoete, stevigere vervanger kun je pure chocolade met een klein pepermuntje ernaast serveren.
Hoe verschilt chocolade-pepermunt van pure chocolade gevuld met pepermuntcrème?
Bij chocolade-pepermunt is de chocolade meestal een dun omhulsel rond de pepermuntkern; bij pure chocolade gevuld met pepermuntcrème vormt pure chocolade het omhulsel en is de vulling romiger. Die laatste bevat per 100 g 504 kcal, tegenover 384 kcal in chocolade-pepermunt.
Hoeveel suiker zit er in chocolade-pepermunt?
Het bevat 64 g suiker per 100 g. Omdat het om snoep gaat, kan één of twee stuks al een zoete traktatie zijn.
Bron: Canadian Nutrient File 4159 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
