Weet wat er op je bord ligt

Sudderlap of steak van de shoulder

Calorieën en voedingswaarden

zonder been, mager vlees en vet scheidbaar, bijgesneden tot 0" vet, choice, rauw

202
calorieënkcal per 100 g
Eiwit19 g
Koolhydraten0 g
Vet14 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 202 kcal —
  • Eiwit 19 g 38%
  • Koolhydraten 0 g 0%
  • Vet 14 g 18%
  • Verzadigd vet 5,9 g 29%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 0 g —
  • Natrium 76 mg 3%
  • Cholesterol 66 mg 22%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 4 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,1 µg 1%
  • Vitamine E 0,16 mg 1%
  • Vitamine K 1,5 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacine (B3) 4 mg 25%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,63 mg 13%
  • Vitamine B6 0,38 mg 22%
  • Folaat (B9) 3 µg 1%
  • Vitamine B12 2,9 µg 123%
  • Choline 64,5 mg 12%

Mineralen

  • Calcium 12 mg 1%
  • IJzer 2,1 mg 12%
  • Magnesium 19 mg 5%
  • Fosfor 181 mg 14%
  • Kalium 329 mg 7%
  • Zink 7 mg 64%
  • Koper 0,07 mg 8%
  • Mangaan 0,01 mg 0%
  • Seleen 21,7 µg 39%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g20219 g0 g14 g
1 portie113 g22822 g0 g16 g
2 porties226 g45743 g0 g32 g
½ portie56,5 g11411 g0 g7,9 g
3 porties339 g68565 g0 g47 g
4 porties452 g91387 g0 g63 g
50 g50 g1019,6 g0 g7 g
150 g150 g30329 g0 g21 g
200 g200 g40438 g0 g28 g
250 g250 g50548 g0 g35 g

Vragen over Sudderlap of steak van de shoulder

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Sudderlap of steak van de shoulder?

100 g Sudderlap of steak van de shoulder bevat 202 kcal, met 19 g eiwit, 0 g koolhydraten en 14 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (113 g) Sudderlap of steak van de shoulder?

1 portie (113 g) Sudderlap of steak van de shoulder bevat 228 kcal, met 22 g eiwit, 0 g koolhydraten en 16 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (226 g) Sudderlap of steak van de shoulder?

2 porties (226 g) Sudderlap of steak van de shoulder bevat 457 kcal, met 43 g eiwit, 0 g koolhydraten en 32 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (56,5 g) Sudderlap of steak van de shoulder?

½ portie (56,5 g) Sudderlap of steak van de shoulder bevat 114 kcal, met 11 g eiwit, 0 g koolhydraten en 7,9 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (339 g) Sudderlap of steak van de shoulder?

3 porties (339 g) Sudderlap of steak van de shoulder bevat 685 kcal, met 65 g eiwit, 0 g koolhydraten en 47 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (452 g) Sudderlap of steak van de shoulder?

4 porties (452 g) Sudderlap of steak van de shoulder bevat 913 kcal, met 87 g eiwit, 0 g koolhydraten en 63 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Sudderlap of steak van de shoulder?

50 g Sudderlap of steak van de shoulder bevat 101 kcal, met 9,6 g eiwit, 0 g koolhydraten en 7 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Sudderlap of steak van de shoulder?

150 g Sudderlap of steak van de shoulder bevat 303 kcal, met 29 g eiwit, 0 g koolhydraten en 21 g vet.

Bron: USDA FoodData Central 170814 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels