Weet wat er op je bord ligt

Sesamsaladedressing

Calorieën en voedingswaarden

regulier

443
calorieënkcal per 100 g
Eiwit3,1 g
Koolhydraten7,6 g
Vet45 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 443 kcal —
  • Eiwit 3,1 g 6%
  • Koolhydraten 7,6 g 3%
  • Vet 45 g 58%
  • Verzadigd vet 6,2 g 31%
  • Vezels 1 g 4%
  • Suikers 8,3 g —
  • Natrium 1000 mg 43%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 2 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 5 mg 33%
  • Vitamine K 56 µg 47%
  • Thiamine (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavine (B2) 0 mg 0%
  • Niacine (B3) 0 mg 0%
  • Pantotheenzuur (B5) 0 mg 0%
  • Vitamine B6 0 mg 0%
  • Folaat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 4 mg 1%

Mineralen

  • Calcium 19 mg 1%
  • IJzer 0,6 mg 3%
  • Magnesium 0 mg 0%
  • Fosfor 37 mg 3%
  • Kalium 157 mg 3%
  • Zink 0,1 mg 1%
  • Koper 0 mg 0%
  • Seleen 1,6 µg 3%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g4433,1 g7,6 g45 g
1 portie15 g660,5 g1,1 g6,8 g
2 porties30 g1330,9 g2,3 g14 g
½ portie7,5 g330,2 g0,6 g3,4 g
3 porties45 g1991,4 g3,4 g20 g
4 porties60 g2661,9 g4,6 g27 g
50 g50 g2221,6 g3,8 g23 g
150 g150 g6654,7 g11 g68 g
200 g200 g8866,2 g15 g90 g
250 g250 g11087,8 g19 g113 g

Vragen over Sesamsaladedressing

Waar smaakt sesamsaladedressing lekker bij?

De nootachtige smaak past goed bij knapperige groenten, komkommer, wortel, kool en noedels. Gebruik hem ook als saus bij een bowl met rijst, tofu of gegrilde kip.

Hoe maak je sesamsaladedressing dunner?

Klop er steeds een theelepel water of citroensap door tot de dressing de gewenste dikte heeft. Water maakt de smaak milder; citroensap geeft juist extra frisheid.

Hoe lang kun je sesamsaladedressing bewaren na openen?

Bewaar een geopende fles afgesloten in de koelkast en gebruik hem binnen de termijn op de verpakking. Zelfgemaakte dressing kun je in een schoon, afgesloten potje doorgaans enkele dagen gekoeld bewaren; schud of roer voor gebruik.

Kun je sesamsaladedressing verwarmen?

Dat kan, maar verhit hem zachtjes: door de olie kan hij bij hoge hitte uit elkaar vallen. Roer hem op het einde door warme noedels of groenten, in plaats van hem hard te laten koken.

Bevat sesamsaladedressing sesam als allergeen?

Ja, sesam is een belangrijk allergeen en kan in de dressing zitten als zaad, pasta of olie. Bij een ernstige sesamallergie is vermijden het veiligst; ook een dressing waarin sesam niet duidelijk zichtbaar is, kan sesam bevatten.

Hoeveel sesamsaladedressing gebruik je per salade?

Begin met één eetlepel per persoon en meng de dressing goed door de salade. Een eetlepel van 15 g levert 66 kcal.

Is sesamsaladedressing hetzelfde als sesamolie?

Nee. Sesamolie is pure olie en bevat per 100 g 884 kcal en 100 g vet; sesamsaladedressing bevat ook andere ingrediënten, zoals water, zuur, suiker of smaakmakers.

Bron: USDA FoodData Central 171006 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels