Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 182 kcal —
- Eiwit 28 g 57%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 6,8 g 9%
- Verzadigd vet 2,9 g 15%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 67 mg 3%
- Cholesterol 81 mg 27%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 6 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,1 mg 1%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,22 mg 17%
- Niacine (B3) 5,5 mg 34%
- Pantotheenzuur (B5) 0,78 mg 16%
- Vitamine B6 0,67 mg 39%
- Folaat (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 3,4 µg 141%
- Choline 87,5 mg 16%
Mineralen
- Calcium 12 mg 1%
- IJzer 2,9 mg 16%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosfor 245 mg 20%
- Kalium 366 mg 8%
- Zink 8 mg 73%
- Koper 0,1 mg 12%
- Mangaan 0,01 mg 1%
- Seleen 31,7 µg 58%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 182 | 28 g | 0 g | 6,8 g |
| 1 portie | 85 g | 155 | 24 g | 0 g | 5,8 g |
| 2 porties | 170 g | 309 | 48 g | 0 g | 12 g |
| ½ portie | 42,5 g | 77 | 12 g | 0 g | 2,9 g |
| 3 porties | 255 g | 464 | 72 g | 0 g | 17 g |
| 4 porties | 340 g | 619 | 96 g | 0 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 91 | 14 g | 0 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 273 | 42 g | 0 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 364 | 57 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 455 | 71 g | 0 g | 17 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Biefstuk van de schouderbeenloos, alleen mager te scheiden, getrimd tot 0" vet, alle klassen, gekookt, gegrild196 kcal / 100 g
- Runderribeye steakbeenloos, mager en vet vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gekookt, gegrild277 kcal / 100 g
- Schouder top blade steakbeenloos, mager vlees en vet, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gekookt, gegrild210 kcal / 100 g
- Biefstuk van het bovenste schouderbladzonder bot, afsnijdbaar mager vlees en vet, al het vet verwijderd, choice-kwaliteit, bereid, gegrild220 kcal / 100 g
- Mager runder shoulder blade steak gegrildzonder been, enkel mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gegrild202 kcal / 100 g
- Select mager runder shoulder blade steak gegrildzonder been, enkel mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, select, gekookt, gegrild187 kcal / 100 g
- Runderschouderbiefstuk boven- en middenstukrundvlees, schouder, boven- en middenbiefstuk, mager en vet, getrimd tot 0" vet, alle kwaliteiten, gekookt, gegrild182 kcal / 100 g
- Schouderbiefstukrundvlees, schouder, mager en vet, getrimd tot 0" vet, alle kwaliteiten, gekookt, gegrild222 kcal / 100 g
- Top blade biefstukrundvlees, schouder, boven- en middenbiefstuk, mager en vet, getrimd tot 0" vet, choice, gekookt, gegrild228 kcal / 100 g
- Runderriblapbeenloos, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gestoofd200 kcal / 100 g
Vragen over Schoudersteak
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Schoudersteak?
100 g Schoudersteak bevat 182 kcal, met 28 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Schoudersteak?
1 portie (85 g) Schoudersteak bevat 155 kcal, met 24 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Schoudersteak?
2 porties (170 g) Schoudersteak bevat 309 kcal, met 48 g eiwit, 0 g koolhydraten en 12 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Schoudersteak?
½ portie (42,5 g) Schoudersteak bevat 77 kcal, met 12 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,9 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Schoudersteak?
3 porties (255 g) Schoudersteak bevat 464 kcal, met 72 g eiwit, 0 g koolhydraten en 17 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Schoudersteak?
4 porties (340 g) Schoudersteak bevat 619 kcal, met 96 g eiwit, 0 g koolhydraten en 23 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Schoudersteak?
50 g Schoudersteak bevat 91 kcal, met 14 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Schoudersteak?
150 g Schoudersteak bevat 273 kcal, met 42 g eiwit, 0 g koolhydraten en 10 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 171789 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels