Weet wat er op je bord ligt
Schoudersteak
Calorieën en voedingswaarden
beenloos, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, select, gekookt, gegrild
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 169 kcal —
- Eiwit 29 g 57%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 5,2 g 7%
- Verzadigd vet 2,2 g 11%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 68 mg 3%
- Cholesterol 83 mg 28%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,07 mg 0%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,24 mg 18%
- Niacine (B3) 5,4 mg 34%
- Pantotheenzuur (B5) 0,84 mg 17%
- Vitamine B6 0,67 mg 40%
- Folaat (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 3,6 µg 151%
- Choline 91,5 mg 17%
Mineralen
- Calcium 12 mg 1%
- IJzer 2,9 mg 16%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosfor 249 mg 20%
- Kalium 371 mg 8%
- Zink 8,4 mg 77%
- Koper 0,1 mg 11%
- Mangaan 0,01 mg 1%
- Seleen 31,2 µg 57%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 169 | 29 g | 0 g | 5,2 g |
| 1 portie | 85 g | 144 | 24 g | 0 g | 4,4 g |
| 2 porties | 170 g | 287 | 49 g | 0 g | 8,8 g |
| ½ portie | 42,5 g | 72 | 12 g | 0 g | 2,2 g |
| 3 porties | 255 g | 431 | 73 g | 0 g | 13 g |
| 4 porties | 340 g | 575 | 98 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 14 g | 0 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 254 | 43 g | 0 g | 7,8 g |
| 200 g | 200 g | 338 | 57 g | 0 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 423 | 72 g | 0 g | 13 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Ribeye-schoudersteakzonder bot, scheidbaar mager vlees en vet, bijgesneden tot 0 inch vet, choice-kwaliteit, rauw227 kcal / 100 g
- Biefstuk van de schouderbeenloos, mager en vet te scheiden, getrimd tot 0" vet, select, gekookt, gegrild194 kcal / 100 g
- Runderribeye steakbeenloos, mager en vet vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gekookt, gegrild277 kcal / 100 g
- Select mager runder shoulder blade steak gegrildzonder been, enkel mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, select, gekookt, gegrild187 kcal / 100 g
- Schouder top blade steakbeenloos, mager vlees en vet, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gekookt, gegrild210 kcal / 100 g
- Biefstuk van het bovenste schouderbladzonder bot, afsnijdbaar mager vlees en vet, al het vet verwijderd, choice-kwaliteit, bereid, gegrild220 kcal / 100 g
- Mager runder shoulder blade steak gegrildzonder been, enkel mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gegrild202 kcal / 100 g
- Runderriblapbeenloos, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gestoofd200 kcal / 100 g
- Runderenschoudersteakbeenloos, enkel mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, select, rauw133 kcal / 100 g
- Chuck eye steakzonder been, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, rauw160 kcal / 100 g
Vragen over Schoudersteak
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Schoudersteak?
100 g Schoudersteak bevat 169 kcal, met 29 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Schoudersteak?
1 portie (85 g) Schoudersteak bevat 144 kcal, met 24 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Schoudersteak?
2 porties (170 g) Schoudersteak bevat 287 kcal, met 49 g eiwit, 0 g koolhydraten en 8,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Schoudersteak?
½ portie (42,5 g) Schoudersteak bevat 72 kcal, met 12 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Schoudersteak?
3 porties (255 g) Schoudersteak bevat 431 kcal, met 73 g eiwit, 0 g koolhydraten en 13 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Schoudersteak?
4 porties (340 g) Schoudersteak bevat 575 kcal, met 98 g eiwit, 0 g koolhydraten en 18 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Schoudersteak?
50 g Schoudersteak bevat 85 kcal, met 14 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,6 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Schoudersteak?
150 g Schoudersteak bevat 254 kcal, met 43 g eiwit, 0 g koolhydraten en 7,8 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 168732 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels