Weet wat er op je bord ligt

Schouderbraadstuk

Calorieën en voedingswaarden

beenloos, mager en vet vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gestoofd

207
calorieënkcal per 100 g
Eiwit31 g
Koolhydraten0 g
Vet9,3 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 207 kcal —
  • Eiwit 31 g 62%
  • Koolhydraten 0 g 0%
  • Vet 9,3 g 12%
  • Verzadigd vet 3,3 g 16%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 0 g —
  • Natrium 60 mg 3%
  • Cholesterol 98 mg 33%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 6 µg 1%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,1 µg 1%
  • Vitamine E 0,13 mg 1%
  • Vitamine K 1,6 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0,28 mg 21%
  • Niacine (B3) 4,9 mg 30%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,82 mg 16%
  • Vitamine B6 0,51 mg 30%
  • Folaat (B9) 8 µg 2%
  • Vitamine B12 3,3 µg 139%
  • Choline 99,2 mg 18%

Mineralen

  • Calcium 13 mg 1%
  • IJzer 3,7 mg 21%
  • Magnesium 24 mg 6%
  • Fosfor 230 mg 18%
  • Kalium 353 mg 8%
  • Zink 9,2 mg 84%
  • Koper 0,14 mg 15%
  • Mangaan 0,02 mg 1%
  • Seleen 38,1 µg 69%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g20731 g0 g9,3 g
1 portie85 g17626 g0 g7,9 g
2 porties170 g35253 g0 g16 g
½ portie42,5 g8813 g0 g3,9 g
3 porties255 g52879 g0 g24 g
4 porties340 g704105 g0 g32 g
50 g50 g10416 g0 g4,6 g
150 g150 g31146 g0 g14 g
200 g200 g41462 g0 g19 g
250 g250 g51877 g0 g23 g

Vragen over Schouderbraadstuk

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Schouderbraadstuk?

100 g Schouderbraadstuk bevat 207 kcal, met 31 g eiwit, 0 g koolhydraten en 9,3 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Schouderbraadstuk?

1 portie (85 g) Schouderbraadstuk bevat 176 kcal, met 26 g eiwit, 0 g koolhydraten en 7,9 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Schouderbraadstuk?

2 porties (170 g) Schouderbraadstuk bevat 352 kcal, met 53 g eiwit, 0 g koolhydraten en 16 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Schouderbraadstuk?

½ portie (42,5 g) Schouderbraadstuk bevat 88 kcal, met 13 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,9 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Schouderbraadstuk?

3 porties (255 g) Schouderbraadstuk bevat 528 kcal, met 79 g eiwit, 0 g koolhydraten en 24 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Schouderbraadstuk?

4 porties (340 g) Schouderbraadstuk bevat 704 kcal, met 105 g eiwit, 0 g koolhydraten en 32 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Schouderbraadstuk?

50 g Schouderbraadstuk bevat 104 kcal, met 16 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,6 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Schouderbraadstuk?

150 g Schouderbraadstuk bevat 311 kcal, met 46 g eiwit, 0 g koolhydraten en 14 g vet.

Bron: USDA FoodData Central 171225 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels