Weet wat er op je bord ligt
Pastasalade
Calorieën en voedingswaarden
groenten en mayonaise
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 150 kcal —
- Eiwit 3,7 g 7%
- Koolhydraten 18 g 6%
- Vet 7,9 g 10%
- Verzadigd vet 0,8 g 4%
- Suikers 1,9 g —
- Natrium 22 mg 1%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 328 µg 36%
- Vitamine C 21 mg 23%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 2,3 mg 15%
- Thiamine (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavine (B2) 0,04 mg 3%
- Niacine (B3) 0,5 mg 3%
- Pantotheenzuur (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamine B6 0,08 mg 5%
- Folaat (B9) 16 µg 4%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Mineralen
- Calcium 24 mg 2%
- IJzer 0,65 mg 4%
- Magnesium 13 mg 3%
- Fosfor 53 mg 4%
- Kalium 98 mg 2%
- Zink 0,4 mg 4%
- Koper 0,01 mg 1%
- Mangaan 0,18 mg 8%
- Seleen 2 µg 4%
- Jodium 5 µg 3%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 150 | 3,7 g | 18 g | 7,9 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 1,9 g | 8,8 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 225 | 5,6 g | 26 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 300 | 7,4 g | 35 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 375 | 9,3 g | 44 g | 20 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Pastasalade met tonijn200 kcal / 100 g
- Pastasalade met groentenbereid met Italiaanse dressing, zelfgemaakt132 kcal / 100 g
- Vegetarische pastasalademet saus119 kcal / 100 g
- Kip-pastasalade127 kcal / 100 g
- Pastasalade met groenten en vlees/vismet saus, voorverpakt160 kcal / 100 g
- Volkorenpastasalademet groenten en mayonaise131 kcal / 100 g
- Tarwepastasalademet mayonaise, met zout178 kcal / 100 g
- Aardappelsalademet mayonaise, met zout108 kcal / 100 g
- Eierpastasaladehartig, met mayonaise verdund met yoghurt141 kcal / 100 g
- Groentesalade met mayonaisemet zout89 kcal / 100 g
Vragen over Pastasalade
Welke pasta is het lekkerst in pastasalade?
Korte pasta zoals fusilli, farfalle of penne mengt makkelijk met de andere ingrediënten en houdt dressing goed vast. Kook de pasta beetgaar; te zachte pasta valt sneller uit elkaar zodra je de salade omschept.
Hoe voorkom je dat pasta in pastasalade aan elkaar plakt?
Giet de pasta goed af en spreid hem uit om af te koelen; schep er eventueel een klein beetje olijfolie door. Spoel hem alleen kort koud af als je haast hebt, want dan blijft dressing minder goed aan de pasta hangen.
Wanneer doe je de dressing bij pastasalade?
Een olieachtige dressing trekt goed in als je die door de pasta schept terwijl die nog een beetje warm is. Meng mayonaise of yoghurt er pas door wanneer de pasta is afgekoeld, zodat de saus fris en stevig blijft.
Hoe lang kun je pastasalade bewaren?
Bewaar pastasalade afgedekt in de koelkast op maximaal 4 °C en eet hem binnen twee dagen op. Zet hem na het klaarmaken snel koud en schep er steeds met schoon bestek uit.
Kan pastasalade mee naar een picknick?
Ja, maar houd hem onderweg koud in een koeltas met koelelementen, zeker als er mayonaise, ei, vis of kip in zit. Laat de salade niet uren in de zon of op tafel staan.
Wat past lekker in pastasalade?
Combineer pasta bijvoorbeeld met cherrytomaten, komkommer, paprika, olijven en feta, met een dressing van olijfolie en citroen. Voor een maaltijdsalade kun je tonijn, kip of kikkererwten toevoegen.
Waarmee kun je pasta in pastasalade vervangen?
Voor een salade zonder pasta kun je gekookte aardappel gebruiken; die neemt dressing ook goed op, maar maakt de salade steviger. Gebruik voor een glutenvrije variant glutenvrije pasta en kook die volgens de aanwijzingen zodat hij niet papperig wordt.
Bron: CoFID (UK) 15-872 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
