Weet wat er op je bord ligt

Iijssandwich

Calorieën en voedingswaarden

237
calorieënkcal per 100 g
Eiwit4,3 g
Koolhydraten37 g
Vet8,6 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 237 kcal —
  • Eiwit 4,3 g 9%
  • Koolhydraten 37 g 14%
  • Vet 8,6 g 11%
  • Verzadigd vet 2,3 g 12%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 19 g —
  • Natrium 129 mg 6%
  • Cholesterol 21 mg 7%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 86 µg 10%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,4 mg 3%
  • Vitamine K 1,3 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,11 mg 9%
  • Riboflavine (B2) 0,15 mg 11%
  • Niacine (B3) 1,6 mg 10%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,21 mg 4%
  • Vitamine B6 0,03 mg 2%
  • Folaat (B9) 34 µg 9%
  • Vitamine B12 0,05 µg 2%
  • Choline 8 mg 1%

Mineralen

  • Calcium 86 mg 7%
  • IJzer 0,26 mg 1%
  • Magnesium 29 mg 7%
  • Fosfor 72 mg 6%
  • Kalium 115 mg 2%
  • Zink 0,6 mg 5%
  • Koper 0,25 mg 28%
  • Mangaan 0,38 mg 17%
  • Seleen 3,1 µg 6%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g2374,3 g37 g8,6 g
1 portie70 g1663 g26 g6 g
2 porties140 g3326 g52 g12 g
½ portie35 g831,5 g13 g3 g
3 porties210 g4989 g78 g18 g
4 porties280 g66412 g104 g24 g
50 g50 g1192,1 g19 g4,3 g
150 g150 g3566,4 g56 g13 g
200 g200 g4748,6 g74 g17 g
250 g250 g59311 g93 g21 g

Vragen over Iijssandwich

Moet je een ijssandwich even laten liggen voor je hem eet?

Haal hem vlak voor het eten uit de vriezer. Is het koekje hard en het ijs nog stevig, laat hem dan ongeveer twee minuten liggen; langer wachten maakt het koekje snel zacht.

Hoe maak je zelf een ijssandwich?

Schep zacht geworden roomijs tussen twee afgekoelde, stevige koekjes en druk ze voorzichtig op elkaar. Wikkel de sandwiches apart in bakpapier en vries ze minstens twee uur in, zodat het ijs weer stevig wordt.

Hoe bewaar je een ijssandwich zodat het koekje niet zompig wordt?

Bewaar hem goed verpakt in een afgesloten bak achter in de vriezer, waar de temperatuur het meest constant blijft. Laat de verpakking niet open liggen: ijs neemt makkelijk geurtjes op en temperatuurschommelingen maken het koekje vochtig.

Waarmee kun je een ijssandwich lekker combineren?

Serveer er vers fruit, zoals aardbeien of frambozen, bij; het frisse fruit past goed bij het zoete koekje en romige ijs. Je kunt de zijkanten ook door fijngehakte noten of chocoladeschaafsel rollen.

Wat is het verschil tussen een ijssandwich en een lichte vanille-ijssandwich?

Een lichte vanille-ijssandwich bevat 186 kcal per 100 g; een gewone ijssandwich bevat 237 kcal per 100 g. De lichte variant heeft ook minder vet: 3,04 g tegenover 8,6 g per 100 g.

Hoe groot is een gebruikelijke portie ijssandwich?

Een portie is ongeveer één ijssandwich van 70 g, goed voor 166 kcal. Het formaat verschilt per product, dus een kleine sandwich kan minder wegen.

Bron: USDA FoodData Central 172226 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels