Weet wat er op je bord ligt

Havermoutkoekje

Calorieën en voedingswaarden

met rozijnen, commercieel, minder dan 5g vet/portie

435
calorieënkcal per 100 g
Eiwit6,5 g
Koolhydraten61 g
Vet16 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 435 kcal —
  • Eiwit 6,5 g 13%
  • Koolhydraten 61 g 22%
  • Vet 16 g 21%
  • Verzadigd vet 3,2 g 16%
  • Vezels 7,3 g 26%
  • Natrium 538 mg 23%
  • Cholesterol 33 mg 11%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 143 µg 16%
  • Vitamine C 0,5 mg 1%
  • Thiamine (B1) 0,25 mg 21%
  • Riboflavine (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacine (B3) 1,3 mg 8%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,33 mg 7%
  • Vitamine B6 0,07 mg 4%
  • Folaat (B9) 37,5 µg 9%
  • Vitamine B12 0,08 µg 3%

Mineralen

  • Calcium 100 mg 8%
  • IJzer 2,7 mg 15%
  • Magnesium 42 mg 10%
  • Fosfor 161 mg 13%
  • Kalium 239 mg 5%
  • Zink 0,86 mg 8%
  • Koper 0,18 mg 20%
  • Mangaan 0,99 mg 43%
  • Seleen 15,6 µg 28%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g4356,5 g61 g16 g
50 g50 g2183,3 g31 g8,1 g
150 g150 g6539,8 g92 g24 g
200 g200 g87013 g122 g32 g
250 g250 g108816 g153 g41 g

Vragen over Havermoutkoekje

Hoe bak je havermoutkoekjes zodat ze knapperig worden?

Bak ze op een met bakpapier beklede bakplaat ongeveer 10–12 minuten op 180 °C. Haal ze eruit wanneer de rand goudbruin is; ze worden steviger en knapperiger tijdens het afkoelen.

Hoe bewaar je havermoutkoekjes?

Laat ze helemaal afkoelen en bewaar ze in een goed afgesloten trommel op kamertemperatuur. Leg ze niet bij zachte cake of brood, want dan nemen ze vocht op en worden ze minder knapperig.

Kun je havermoutkoekjesdeeg invriezen?

Ja. Vorm bolletjes van het deeg, vries die los van elkaar in en doe ze daarna in een diepvrieszak of bakje. Bak ze rechtstreeks uit de vriezer; reken op een paar minuten extra baktijd.

Wat kun je door havermoutkoekjes doen?

Rozijnen, gehakte noten en stukjes pure chocolade passen goed bij de stevige haversmaak. Voeg gedroogd fruit in kleine stukjes toe, zodat de koekjes tijdens het bakken niet uit elkaar vallen.

Waarmee eet je een havermoutkoekje?

Het smaakt goed bij koffie, thee of een glas melk. Verkruimel een koekje ook eens over yoghurt of gebruik de kruimels als krokante laag op een nagerecht.

Is een havermoutkoekje een bron van vezels?

Ja, havermoutkoekje is een bron van vezels: 7,3 g per 100 g. De hoeveelheid per koekje hangt af van het formaat.

Wat is het verschil tussen een havermoutkoekje en een havermoutkoekje met rozijnen?

De rozijnenvariant bevat zoete, zachte stukjes fruit en is per 100 g iets energieker: 465 kcal tegenover 435 kcal. Rozijnen geven de koekjes bovendien een taaiere beet.

Bron: Canadian Nutrient File 4051 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels