Weet wat er op je bord ligt
Diepvriesaardbeien
Calorieën en voedingswaarden
ongezoet
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 35 kcal —
- Eiwit 0,4 g 1%
- Koolhydraten 7 g 3%
- Vet 0,1 g 0%
- Verzadigd vet 0 g 0%
- Vezels 2,1 g 8%
- Suikers 4,6 g —
- Natrium 2 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 41,2 mg 46%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,29 mg 2%
- Vitamine K 2,2 µg 2%
- Thiamine (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavine (B2) 0,04 mg 3%
- Niacine (B3) 0,46 mg 3%
- Pantotheenzuur (B5) 0,11 mg 2%
- Vitamine B6 0,03 mg 2%
- Folaat (B9) 17 µg 4%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 5,7 mg 1%
Mineralen
- Calcium 16 mg 1%
- IJzer 0,75 mg 4%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfor 13 mg 1%
- Kalium 148 mg 3%
- Zink 0,13 mg 1%
- Koper 0,05 mg 5%
- Mangaan 0,29 mg 13%
- Seleen 0,7 µg 1%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 35 | 0,4 g | 7 g | 0,1 g |
| 1 portie | 221 g | 77 | 1 g | 16 g | 0,2 g |
| 2 porties | 442 g | 155 | 1,9 g | 31 g | 0,5 g |
| ½ portie | 110,5 g | 39 | 0,5 g | 7,8 g | 0,1 g |
| 3 porties | 663 g | 232 | 2,9 g | 47 g | 0,7 g |
| 4 porties | 884 g | 309 | 3,8 g | 62 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0,2 g | 3,5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 53 | 0,6 g | 11 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 70 | 0,9 g | 14 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 88 | 1,1 g | 18 g | 0,3 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Bevroren aardbeiongezoet35 kcal / 100 g
- Aardbeivers38 kcal / 100 g
- Bevroren rode frambozengezoet103 kcal / 100 g
- Diepvries blauwe bessengezoet85 kcal / 100 g
- Strawberries sweetened84 kcal / 100 g
- Bramenbevroren, ongesnoet64 kcal / 100 g
- Diepgevroren perzikenin plakjes, suiker toegevoegd94 kcal / 100 g
- Gemengde bessendiepvries48 kcal / 100 g
- Braambevroren, ongesuikerd64 kcal / 100 g
- Diepgevroren wilde blauwe bessen57 kcal / 100 g
Vragen over Diepvriesaardbeien
Moet je diepvriesaardbeien eerst ontdooien?
Voor yoghurt, havermout en smoothies kun je ze bevroren gebruiken. Wil je ze los eten of in een taartvulling doen, laat ze dan in de koelkast ontdooien en giet het vrijgekomen sap af als je mengsel niet te nat mag worden.
Hoe maak je compote van diepvriesaardbeien?
Doe de aardbeien met een klein scheutje water in een pannetje en laat ze 8 tot 10 minuten zachtjes koken, tot ze uit elkaar vallen. Roer af en toe; voor een dikkere compote kun je het vocht nog even laten inkoken.
Kun je diepvriesaardbeien rechtstreeks in een smoothie doen?
Ja, dat kan: ze maken de smoothie koud en dik, zonder dat je ijsblokjes nodig hebt. Mix ze met yoghurt, melk of een plantaardige drink; voeg wat extra vocht toe als de blender moeite heeft.
Hoe voorkom je dat diepvriesaardbeien een taartbodem zompig maken?
Ontdooi ze eerst in een zeef en laat ze goed uitlekken. Roer het sap door de vulling of kook het apart in; gebruik de uitgelekte aardbeien pas daarna op de bodem.
Kun je diepvriesaardbeien opnieuw invriezen?
Vries ze liever niet opnieuw in nadat ze zijn ontdooid: ze worden vaak papperig en herhaald opwarmen en afkoelen is ongunstig voor de voedselveiligheid. Heb je ze eerst verhit, laat het gerecht dan snel afkoelen en vries dat in porties in.
Waar passen diepvriesaardbeien goed bij?
Ze zijn lekker in yoghurt, kwark en havermout, maar ook in pannenkoeken, milkshakes en een smoothie bowl. Voor een snelle saus kun je ze zacht koken en serveren bij bijvoorbeeld ijs of cheesecake.
Zijn diepvriesaardbeien even voedzaam als verse aardbeien?
Diepvriesaardbeien bevatten vitamine C en zijn een bron van vitamine C. Per 100 g leveren verse aardbeien 29 kcal en diepvriesaardbeien 35 kcal; invriezen is vooral handig om aardbeien langer te bewaren.
Bron: USDA FoodData Central 168173 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
