Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 209 kcal —
- Eiwit 5,4 g 11%
- Koolhydraten 31 g 11%
- Vet 6,7 g 9%
- Vezels 1,6 g 6%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 209 | 5,4 g | 31 g | 6,7 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 2,7 g | 16 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 314 | 8,1 g | 46 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 418 | 11 g | 62 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 523 | 14 g | 77 g | 17 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Banaan-havermoutpannenkoek324 kcal / 100 g
- Bananencakemet kristalsuiker en olijfolie243 kcal / 100 g
- PannenkoekBraziliaans recept182 kcal / 100 g
- Braziliaanse bananencake278 kcal / 100 g
- Gekookte banaan zonder boter met suiker en kaneelgekocht, zonder boter, met suiker en kaneel119 kcal / 100 g
- Gekookte banaan met boter suiker en kaneelgekocht, met boter, met suiker en kaneel156 kcal / 100 g
- Bananenpizzamet gecondenseerde melk, huisgemaakt284 kcal / 100 g
- Glutenvrije pannenkoekzelfgemaakt171 kcal / 100 g
- Gegrilde banaanmet boter, met suiker en kaneel161 kcal / 100 g
- Volkorenpannenkoekzelfgemaakt, bereid met margarine180 kcal / 100 g
Vragen over Bananenpannenkoek
Hoe maak je bananenpannenkoek met banaan en ei?
Prak een rijpe banaan en klop die met twee eieren tot een beslag. Bak kleine hoopjes in een licht ingevette koekenpan op middellaag vuur, ongeveer 2 minuten per kant; keer ze pas om als de bovenkant bijna gestold is.
Hoe voorkom je dat bananenpannenkoek aan de pan blijft plakken?
Gebruik een goede antiaanbakpan en laat die eerst op middellaag vuur warm worden. Vet de pan dun in en maak kleine pannenkoekjes: een groot exemplaar met banaan en ei scheurt sneller bij het keren.
Kun je bananenpannenkoek bewaren of invriezen?
Laat de pannenkoekjes afkoelen en bewaar ze afgedekt in de koelkast, maximaal 2 dagen. Invriezen kan ook: leg bakpapier tussen de pannenkoekjes en warm ze rechtstreeks uit de vriezer op in een pan of broodrooster.
Wat is lekker op bananenpannenkoek?
Probeer pindakaas met plakjes banaan, of yoghurt met rood fruit. Voor een hartiger accent passen kaneel en een klein beetje citroenrasp goed bij de zoete banaan.
Welke banaan kies je voor bananenpannenkoek?
Neem een rijpe banaan met een gele schil en bruine spikkels: die is zacht en zoet en laat zich makkelijk prakken. Een groene, stevige banaan geeft een minder smeuïg beslag.
Wat is het verschil tussen bananenpannenkoek en banaan-havermoutpannenkoek?
Banaan-havermoutpannenkoek bevat meestal havermout en is steviger en grover van structuur; bananenpannenkoek kan met alleen banaan en ei juist zacht en kwetsbaar zijn. Per 100 g bevat banaan-havermoutpannenkoek 324 kcal en 209 kcal.
Hoe warm je bananenpannenkoek opnieuw op?
Warm de pannenkoekjes op laag vuur in een droge koekenpan en keer ze halverwege om; zo worden ze warm zonder snel donker te kleuren. Een broodrooster werkt goed voor dunne, afgekoelde pannenkoekjes.
Bron: tbca BRC0772A · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels