Weet wat er op je bord ligt
Ananascake
Calorieën en voedingswaarden
zelfgemaakt
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 392 kcal —
- Eiwit 6,3 g 13%
- Koolhydraten 52 g 19%
- Vet 18 g 23%
- Vezels 0,8 g 3%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 392 | 6,3 g | 52 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 196 | 3,1 g | 26 g | 8,9 g |
| 150 g | 150 g | 588 | 9,4 g | 77 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 784 | 13 g | 103 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 980 | 16 g | 129 g | 44 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Ananas-upside-down-cakezelfgemaakt319 kcal / 100 g
- Bananencakehuisgemaakt302 kcal / 100 g
- Engelse cakehuisgemaakt408 kcal / 100 g
- Sinaasappelcakezelfgemaakt283 kcal / 100 g
- Tarwecakezelfgemaakt429 kcal / 100 g
- Kokoscakezelfgemaakt423 kcal / 100 g
- Citroencakezelfgemaakt, normaal286 kcal / 100 g
- Pompoencakezelfgemaakt233 kcal / 100 g
- Kersentaartzelfgemaakt398 kcal / 100 g
- Worteltaarthuisgemaakt369 kcal / 100 g
Vragen over Ananascake
Hoe voorkom je dat ananascake klef wordt?
Laat ananas uit blik goed uitlekken en dep de stukjes droog; te veel sap maakt het beslag nat. Meng de stukjes pas op het laatst door het beslag, eventueel met een klein beetje bloem eromheen.
Hoe lang moet ananascake in de oven?
Bak de cake meestal op 175 °C in ongeveer 45–55 minuten gaar. Steek een satéprikker in het midden: die moet er zonder nat beslag uitkomen; dek de bovenkant losjes af met aluminiumfolie als die te snel bruin wordt.
Wat is het verschil tussen ananascake en ananas-upside-down-cake?
Bij ananas-upside-down-cake liggen de ananasschijven onder in de vorm, vaak op een laagje boter en suiker; na het bakken keer je de cake om. In ananascake worden de stukjes meestal door het beslag gemengd.
Hoe bewaar je ananascake?
Bewaar de afgekoelde cake goed afgedekt op een koele plek en eet hem binnen een paar dagen op. Zet cake met erg sappig fruit liever in de koelkast; laat een plak voor het serveren even op kamertemperatuur komen.
Kun je ananascake invriezen?
Ja. Snijd de cake in plakken, verpak ze luchtdicht en vries ze in; zo kun je losse porties ontdooien. Laat een plak op kamertemperatuur ontdooien of warm hem kort op in de oven.
Waarmee smaakt ananascake lekker?
Serveer ananascake met ongezoete slagroom of yoghurt en wat limoenrasp. Kokos, gember en kaneel passen ook goed bij de zoetzure ananas.
Bron: tbca BRC0829A · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
