Weet wat er op je bord ligt
Bananenchips
Calorieën en voedingswaarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 514 kcal —
- Eiwit 2 g 4%
- Koolhydraten 60 g 22%
- Vet 29 g 37%
- Verzadigd vet 5,3 g 26%
- Vezels 1,5 g 5%
- Suikers 22 g —
- Natrium 5,9 mg 0%
- Cholesterol 0,98 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 1,5 µg 0%
- Vitamine C 8,7 mg 10%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 4,4 mg 29%
- Vitamine K 30,5 µg 25%
- Thiamine (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,05 mg 4%
- Niacine (B3) 0,61 mg 4%
- Vitamine B6 0,32 mg 19%
- Folaat (B9) 10,9 µg 3%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Mineralen
- Calcium 7,6 mg 1%
- IJzer 0,95 mg 5%
- Magnesium 28,3 mg 7%
- Fosfor 21,7 mg 2%
- Kalium 318 mg 7%
- Zink 0,17 mg 2%
- Koper 0,1 mg 11%
- Mangaan 0,21 mg 9%
- Seleen 0,31 µg 1%
- Jodium 1 µg 1%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 514 | 2 g | 60 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 257 | 1 g | 30 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 771 | 3 g | 90 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 1028 | 4 g | 120 g | 58 g |
| 250 g | 250 g | 1285 | 5 g | 150 g | 73 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Bananenchips
Hoe kies je bananenchips?
Kijk op de ingrediëntenlijst: bananenchips kunnen gefrituurd zijn in olie en soms gezoet. Voor een minder zoete smaak kies je chips zonder toegevoegde suiker; kokosolie geeft een herkenbare kokossmaak.
Kun je zelf bananenchips maken in de oven?
Snijd stevige, net rijpe bananen in plakjes van 2 à 3 mm en leg ze los op bakpapier. Droog ze ongeveer 2 à 3 uur op 90 °C en keer ze halverwege; laat ze afkoelen om te zien of ze knapperig genoeg zijn.
Hoe bewaar je bananenchips zodat ze knapperig blijven?
Laat zelfgemaakte chips volledig afkoelen en bewaar ze luchtdicht, op een droge plek. Sluit een geopende verpakking meteen goed af: vocht maakt de plakjes zacht.
Waarmee kun je bananenchips combineren?
Strooi ze over yoghurt, havermout of een smoothie bowl voor een knapperige topping. Ze passen ook bij noten en rozijnen in een snackmix, of bij kokos in een tropische trailmix.
Wat kun je gebruiken in plaats van bananenchips?
Gebruik gedroogde banaan als je een zachtere, minder vette vervanger zoekt; die is per 100 g ongeveer 273 kcal, tegenover 514 kcal in bananenchips. Voor een hartige, knapperige snack zijn maïschips een heel andere optie.
Wat is het verschil tussen bananenchips en gedroogde banaan?
Bananenchips zijn meestal in olie gebakken en daardoor knapperig; gedroogde banaan wordt gedroogd en blijft vaak taai en zacht. Gedroogde banaan bevat per 100 g ongeveer 1 g vet, tegenover 29 g in bananenchips.
Hoeveel energie leveren bananenchips?
Bananenchips leveren 514 kcal per 100 g. Een handje van ongeveer 30 g is een praktische portie.
Bron: Fineli (Finland) 11505 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
