Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Βάση τάρτας με μπισκότα Graham

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

τύπος μπισκότου, έτοιμη βάση

501
θερμίδεςkcal ανά 100 g
Πρωτεΐνες5,1 g
Υδατάνθρακες62 g
Λιπαρά25 g

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 501 kcal —
  • Πρωτεΐνες 5,1 g 10%
  • Υδατάνθρακες 62 g 23%
  • Λιπαρά 25 g 32%
  • Κορεσμένα λιπαρά 5 g 25%
  • Φυτικές ίνες 1,9 g 7%
  • Σάκχαρα 18 g —
  • Νάτριο 471 mg 20%
  • Χοληστερόλη 0 mg 0%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 0 µg 0%
  • Βιταμίνη C 0 mg 0%
  • Βιταμίνη D 0 µg 0%
  • Βιταμίνη E 1,9 mg 12%
  • Βιταμίνη K 21,8 µg 18%
  • Θειαμίνη (B1) 0,18 mg 15%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,21 mg 16%
  • Νιασίνη (B3) 3,2 mg 20%
  • Παντοθενικό οξύ (B5) 0,18 mg 4%
  • Βιταμίνη B6 0,08 mg 4%
  • Φολικό οξύ (B9) 65 µg 16%
  • Βιταμίνη B12 0 µg 0%
  • Χολίνη 17,7 mg 3%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 29 mg 2%
  • Σίδηρος 2,6 mg 14%
  • Μαγνήσιο 23 mg 5%
  • Φώσφορος 117 mg 9%
  • Κάλιο 113 mg 2%
  • Ψευδάργυρος 1,3 mg 11%
  • Χαλκός 0,22 mg 25%
  • Μαγγάνιο 1,3 mg 56%
  • Σελήνιο 2,6 µg 5%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g5015,1 g62 g25 g
1 μερίδα28,4 g1421,4 g18 g7 g
2 μερίδες56,7 g2842,9 g35 g14 g
½ μερίδα14,2 g710,7 g8,8 g3,5 g
3 μερίδες85,1 g4264,3 g53 g21 g
4 μερίδες113,4 g5685,8 g71 g28 g
50 g50 g2512,6 g31 g12 g
150 g150 g7527,7 g94 g37 g
200 g200 g100210 g125 g50 g
250 g250 g125313 g156 g62 g

Ερωτήσεις για το Βάση τάρτας με μπισκότα Graham

Πώς χρησιμοποιείς έτοιμη βάση τάρτας με μπισκότα Graham;

Βγάλε την από τη συσκευασία και γέμισέ την σύμφωνα με τη συνταγή. Αν η γέμιση δεν ψήνεται, ψήσε πρώτα τη βάση μόνη της για περίπου 8–10 λεπτά στους 175 °C και άφησέ την να κρυώσει.

Μπορείς να ψήσεις τη βάση μαζί με τη γέμιση;

Ναι, ταιριάζει με ψητές γεμίσεις, όπως cheesecake ή γέμιση κολοκύθας. Αν η συνταγή ζητά να ψηθεί η βάση πρώτα, κάν’ το ώστε να γίνει πιο τραγανή και να μη μαλακώσει από τη γέμιση.

Με τι γλυκά ταιριάζει η βάση τάρτας με μπισκότα Graham;

Είναι κλασική επιλογή για cheesecake, τάρτα λεμονιού τύπου key lime pie και γλυκά με σοκολατένια ή κρεμώδη γέμιση. Η ήπια γεύση της συνδυάζεται ιδιαίτερα καλά με ξινά εσπεριδοειδή.

Τι μπορείς να χρησιμοποιήσεις αντί για μπισκότα Graham στη βάση;

Θρυμμάτισε μπισκότα τύπου digestive και ανάμειξέ τα με λιωμένο βούτυρο, όπως θα έκανες με τα Graham. Αν τα μπισκότα είναι πιο γλυκά ή πιο βουτυράτα, βάλε λιγότερη ζάχαρη ή βούτυρο από όσο προβλέπει η συνταγή.

Πώς αποθηκεύεις τη βάση αφού την ανοίξεις;

Κάλυψέ την καλά και φύλαξέ την στο ψυγείο αν έχει ήδη γεμίσει ή ψηθεί με ευπαθή γέμιση. Μια άδεια βάση διατηρείται καλύτερα τυλιγμένη, σε δροσερό και στεγνό μέρος, ώστε να μη μαλακώσει.

Πόση βάση τάρτας με μπισκότα Graham είναι μια συνηθισμένη μερίδα;

Μια μικρή μερίδα είναι περίπου 28 g, ποσότητα που αντιστοιχεί σε 142 kcal. Η φέτα μιας ολόκληρης τάρτας μπορεί να περιέχει αρκετά περισσότερο, ανάλογα με το μέγεθος και τη γέμιση.

Πηγή: USDA FoodData Central 167520 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες