Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 182 kcal —
- Πρωτεΐνες 28 g 57%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 6,8 g 9%
- Κορεσμένα λιπαρά 2,9 g 15%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 67 mg 3%
- Χοληστερόλη 81 mg 27%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 6 µg 1%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 1%
- Βιταμίνη E 0,1 mg 1%
- Βιταμίνη K 1,6 µg 1%
- Θειαμίνη (B1) 0,09 mg 7%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,22 mg 17%
- Νιασίνη (B3) 5,5 mg 34%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,78 mg 16%
- Βιταμίνη B6 0,67 mg 39%
- Φολικό οξύ (B9) 7 µg 2%
- Βιταμίνη B12 3,4 µg 141%
- Χολίνη 87,5 mg 16%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 12 mg 1%
- Σίδηρος 2,9 mg 16%
- Μαγνήσιο 25 mg 6%
- Φώσφορος 245 mg 20%
- Κάλιο 366 mg 8%
- Ψευδάργυρος 8 mg 73%
- Χαλκός 0,1 mg 12%
- Μαγγάνιο 0,01 mg 1%
- Σελήνιο 31,7 µg 58%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 182 | 28 g | 0 g | 6,8 g |
| 1 μερίδα | 85 g | 155 | 24 g | 0 g | 5,8 g |
| 2 μερίδες | 170 g | 309 | 48 g | 0 g | 12 g |
| ½ μερίδα | 42,5 g | 77 | 12 g | 0 g | 2,9 g |
| 3 μερίδες | 255 g | 464 | 72 g | 0 g | 17 g |
| 4 μερίδες | 340 g | 619 | 96 g | 0 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 91 | 14 g | 0 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 273 | 42 g | 0 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 364 | 57 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 455 | 71 g | 0 g | 17 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μπριζόλα ώμου top bladeχωρίς κόκαλο, άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 0", όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένο, ψητό210 kcal / 100 g
- Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού selectχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο σε λίπος 0", select, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα187 kcal / 100 g
- Μπριζόλα chuck eyeχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, ποιότητας choice, ωμό160 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Chuck από μοσχάριχωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμα άπαχα και λίπος, κομμένα στα 0", select, μαγειρεμένα, ψητά267 kcal / 100 g
- Μοσhάρι σπάλαδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 1/8341 kcal / 100 g
- Μπριζόλα χοι Svinekód ώμουφρέσκο, ώμος, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα259 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Denver Cut κέντρου κάτω από τη ωμοπλάτηβόειο, σπάλα, χωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 0", όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα227 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top loinχωρίς κόκαλο, χωρίς λίπος στην άκρη, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο με 0" λίπος, όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα202 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Denverχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο, κομμένο στα 0", όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα220 kcal / 100 g
- Μπριζόλα mock tender από σπάλαΒόειος, σπάλα, μπριζόλα mock tender, άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 0", USDA select, μαγειρεμένο, ψητό159 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Μπριζόλα σπάλας
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Μπριζόλα σπάλας;
Τα 100 g Μπριζόλα σπάλας έχουν 182 kcal, με 28 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 6,8 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα σπάλας;
Τα 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα σπάλας έχουν 155 kcal, με 24 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 5,8 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα σπάλας;
Τα 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα σπάλας έχουν 309 kcal, με 48 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 12 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα σπάλας;
Τα ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα σπάλας έχουν 77 kcal, με 12 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 2,9 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα σπάλας;
Τα 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα σπάλας έχουν 464 kcal, με 72 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 17 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα σπάλας;
Τα 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα σπάλας έχουν 619 kcal, με 96 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 23 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Μπριζόλα σπάλας;
Τα 50 g Μπριζόλα σπάλας έχουν 91 kcal, με 14 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 3,4 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Μπριζόλα σπάλας;
Τα 150 g Μπριζόλα σπάλας έχουν 273 kcal, με 42 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 10 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 171789 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες