Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Μπριζόλα μοχαρίσια σπάλας
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
χωρίς κόκαλο, άπαcho και λιπαρό κρέας, κομμένο σε λίπος 0", όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένο, ψητό
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 277 kcal —
- Πρωτεΐνες 25 g 50%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 20 g 25%
- Κορεσμένα λιπαρά 8,7 g 43%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 71 mg 3%
- Χοληστερόλη 87 mg 29%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 7 µg 1%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 1%
- Βιταμίνη E 0,1 mg 1%
- Βιταμίνη K 1,6 µg 1%
- Θειαμίνη (B1) 0,07 mg 6%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,19 mg 15%
- Νιασίνη (B3) 4,7 mg 29%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,75 mg 15%
- Βιταμίνη B6 0,37 mg 22%
- Φολικό οξύ (B9) 6 µg 2%
- Βιταμίνη B12 3 µg 126%
- Χολίνη 79 mg 14%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 16 mg 1%
- Σίδηρος 2,5 mg 14%
- Μαγνήσιο 22 mg 5%
- Φώσφορος 193 mg 15%
- Κάλιο 325 mg 7%
- Ψευδάργυρος 8,7 mg 79%
- Χαλκός 0,08 mg 9%
- Μαγγάνιο 0,01 mg 1%
- Σελήνιο 27,5 µg 50%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 277 | 25 g | 0 g | 20 g |
| 1 μερίδα | 85 g | 235 | 21 g | 0 g | 17 g |
| 2 μερίδες | 170 g | 471 | 43 g | 0 g | 33 g |
| ½ μερίδα | 42,5 g | 118 | 11 g | 0 g | 8,3 g |
| 3 μερίδες | 255 g | 706 | 64 g | 0 g | 50 g |
| 4 μερίδες | 340 g | 942 | 85 g | 0 g | 67 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 13 g | 0 g | 9,8 g |
| 150 g | 150 g | 416 | 38 g | 0 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 554 | 50 g | 0 g | 39 g |
| 250 g | 250 g | 693 | 63 g | 0 g | 49 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μπριζόλα chuck eyeχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, ποιότητας choice, ωμό160 kcal / 100 g
- Μπριζόλα ώμου top bladeχωρίς κόκαλο, άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 0", όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένο, ψητό210 kcal / 100 g
- Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού selectχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο σε λίπος 0", select, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα187 kcal / 100 g
- Μοσhάρι σπάλαδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 0334 kcal / 100 g
- Μαγειρεμένη μοσχαρίσια μπριζόλα choice νουάχωρίς κόκαλο, άπαcho και λιπαρό, κομμένο σε λίπος 0", choice, μαγειρεμένο, ψητό σχάρας163 kcal / 100 g
- Μπριζόλα mock tender από σπάλαΒόειος, σπάλα, μπριζόλα mock tender, άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 0", USDA select, μαγειρεμένο, ψητό159 kcal / 100 g
- Μοσχαρίσια μπριζόλα καπάκι ribeyeboneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled246 kcal / 100 g
- Μπριζόλα rib eyeχωρίς κόκαλο, χωρίς λίπος στην άκρη, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο με 0" λίπος, όλες οι κατηγορίες, μαγειρεμένο, ψητό σχάρας206 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Denver cut chuck under blade centerχωρίς κόκαλο, μόνο διαχωρίσιμο άπαχο, κομμένο σε λίπος 0", choice, μαγειρεμένο, ψητό σχάρας228 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Denver Cut κέντρου κάτω από τη ωμοπλάτηβόειο, σπάλα, χωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 0", όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα227 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Μπριζόλα μοχαρίσια σπάλας
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Μπριζόλα μοχαρίσια σπάλας;
Τα 100 g Μπριζόλα μοχαρίσια σπάλας έχουν 277 kcal, με 25 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 20 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα μοχαρίσια σπάλας;
Τα 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα μοχαρίσια σπάλας έχουν 235 kcal, με 21 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 17 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα μοχαρίσια σπάλας;
Τα 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα μοχαρίσια σπάλας έχουν 471 kcal, με 43 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 33 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα μοχαρίσια σπάλας;
Τα ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα μοχαρίσια σπάλας έχουν 118 kcal, με 11 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 8,3 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα μοχαρίσια σπάλας;
Τα 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα μοχαρίσια σπάλας έχουν 706 kcal, με 64 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 50 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα μοχαρίσια σπάλας;
Τα 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα μοχαρίσια σπάλας έχουν 942 kcal, με 85 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 67 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Μπριζόλα μοχαρίσια σπάλας;
Τα 50 g Μπριζόλα μοχαρίσια σπάλας έχουν 139 kcal, με 13 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 9,8 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Μπριζόλα μοχαρίσια σπάλας;
Τα 150 g Μπριζόλα μοχαρίσια σπάλας έχουν 416 kcal, με 38 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 30 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 171228 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες