Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Thịt bò với cơm
Calo và thông tin dinh dưỡng
không có sốt
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 146 kcal —
- Chất đạm 7,3 g 15%
- Carbohydrate 17 g 6%
- Chất béo 5 g 6%
- Chất béo bão hòa 1,1 g 5%
- Chất xơ 0,2 g 1%
- Đường 0 g —
- Natri 312 mg 14%
- Cholesterol 17 mg 6%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,71 mg 5%
- Vitamin K 3,5 µg 3%
- Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 1,9 mg 12%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
- Folate (B9) 37 µg 9%
- Vitamin B12 0,31 µg 13%
- Choline 22,7 mg 4%
Khoáng chất
- Canxi 8 mg 1%
- Sắt 1,2 mg 7%
- Magiê 11 mg 3%
- Phốt pho 62 mg 5%
- Kali 68 mg 1%
- Kẽm 1,3 mg 11%
- Đồng 0,06 mg 6%
- Selen 10,4 µg 19%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 146 | 7,3 g | 17 g | 5 g |
| 1 khẩu phần | 196 g | 286 | 14 g | 33 g | 9,8 g |
| 2 khẩu phần | 392 g | 572 | 29 g | 67 g | 20 g |
| ½ khẩu phần | 98 g | 143 | 7,1 g | 17 g | 4,9 g |
| 3 khẩu phần | 588 g | 858 | 43 g | 100 g | 29 g |
| 4 khẩu phần | 784 g | 1145 | 57 g | 134 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 3,6 g | 8,5 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 219 | 11 g | 26 g | 7,5 g |
| 200 g | 200 g | 292 | 15 g | 34 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 365 | 18 g | 43 g | 13 g |
Thực phẩm tương tự
- Cà ri thịt bò với cơmnhà làm181 kcal / 100 g
- Thịt bò với mìkhông có sốt189 kcal / 100 g
- Cơm với thịt bòvới cơm trắng, có muối144 kcal / 100 g
- Cơm luộc với thịt bò150 kcal / 100 g
- Thịt bò xào cơmtự làm157 kcal / 100 g
- Beef and rice with tomato-based sauce136 kcal / 100 g
- Beef and rice with gravy137 kcal / 100 g
- Risotto thịt bòvới gạo trắng, có muối204 kcal / 100 g
Câu hỏi về Thịt bò với cơm
Làm cơm bò bằng một chảo, nên cho thịt bò vào lúc nào?
Áp chảo thịt bò thái mỏng trên lửa lớn đến khi vừa đổi màu rồi gắp ra. Nấu cơm với nước dùng trong chảo; khi cơm gần chín, cho thịt trở lại để thịt không bị dai.
Có thể nấu thịt bò cùng gạo sống không?
Được, nếu dùng thịt bò thái mỏng hoặc miếng nhỏ để chín cùng lúc với cơm. Với miếng thịt dày, hãy áp chảo hoặc hầm mềm trước rồi mới nấu chung; lượng nước cần tính cả phần nước thịt tiết ra.
Cơm bò còn thừa bảo quản thế nào?
Chia cơm và thịt thành hộp nông, cho vào tủ lạnh trong vòng hai giờ sau khi nấu. Ăn trong một ngày để cơm giữ chất lượng tốt; nếu để lâu hơn, cấp đông thành từng phần.
Hâm lại cơm bò sao cho nóng đều mà không bị khô?
Rưới một thìa nước lên mỗi phần, đậy nắp rồi hâm đến khi bốc hơi nóng đều; đảo giữa chừng nếu dùng lò vi sóng. Chỉ hâm lại một lần và không để cơm đã hâm ở nhiệt độ phòng lâu.
Cơm bò thường ăn kèm với gì?
Dưa chuột, rau thơm, đồ chua hoặc rau luộc giúp bữa cơm có thêm vị tươi và giòn. Cơm bò xào cũng hợp với hành lá, tỏi phi và một quả trứng ốp la.
Thịt bò với cơm hay thịt bò với mì có nhiều protein hơn?
Thịt bò với mì có 11,4 g protein trên 100 g, so với 7,3 g trong thịt bò với cơm. Hai món có thành phần và lượng nước khác nhau, nên đây là so sánh theo khối lượng.
Một phần thịt bò với cơm khoảng 200 g cung cấp bao nhiêu năng lượng?
Một phần 196 g cung cấp khoảng 286 kcal. Lượng thực tế thay đổi theo tỷ lệ cơm, thịt bò và dầu dùng khi nấu.
Nguồn: FNDDS (USDA) 27213000 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
