Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Salad mì ống
Calo và thông tin dinh dưỡng
rau củ và sốt mayonnaise
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 150 kcal —
- Chất đạm 3,7 g 7%
- Carbohydrate 18 g 6%
- Chất béo 7,9 g 10%
- Chất béo bão hòa 0,8 g 4%
- Đường 1,9 g —
- Natri 22 mg 1%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 328 µg 36%
- Vitamin C 21 mg 23%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 2,3 mg 15%
- Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 0,5 mg 3%
- Axit pantothenic (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folate (B9) 16 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Khoáng chất
- Canxi 24 mg 2%
- Sắt 0,65 mg 4%
- Magiê 13 mg 3%
- Phốt pho 53 mg 4%
- Kali 98 mg 2%
- Kẽm 0,4 mg 4%
- Đồng 0,01 mg 1%
- Mangan 0,18 mg 8%
- Selen 2 µg 4%
- Iốt 5 µg 3%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 150 | 3,7 g | 18 g | 7,9 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 1,9 g | 8,8 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 225 | 5,6 g | 26 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 300 | 7,4 g | 35 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 375 | 9,3 g | 44 g | 20 g |
Thực phẩm tương tự
- Salad mì ống cá ngừ200 kcal / 100 g
- Salad mì ống nguyên cámvới rau và sốt mayonnaise131 kcal / 100 g
- Salad mì ống lúa mìvới sốt mayonnaise, có muối178 kcal / 100 g
- Salad mì Ý rau củlàm với sốt trộn kiểu Ý, tự làm132 kcal / 100 g
- Salad mì Ý chaycó sốt119 kcal / 100 g
- Mì Ý rau củkhông có sốt hoặc nước trộn144 kcal / 100 g
- Salat mì ý với rau củ và thịt/cácó sốt, đóng gói sẵn160 kcal / 100 g
- Salat mì ý với thịt gà trứng phô mai và rau sốngcó sốt, đóng gói sẵn167 kcal / 100 g
Câu hỏi về Salad mì ống
Luộc mì ống làm salad trong bao lâu để không bị nhũn?
Luộc theo thời gian trên bao bì nhưng nếm thử trước khoảng 1–2 phút; mì nên vừa chín tới vì sẽ mềm thêm khi trộn sốt. Xả nhanh dưới vòi nước lạnh để ngừng chín, rồi để thật ráo.
Nên trộn sốt vào mì ống khi còn nóng hay đã nguội?
Để mì nguội và ráo nước trước khi trộn sốt mayonnaise hoặc sốt sữa chua, nếu không sốt dễ loãng và tách. Nếu dùng sốt dầu giấm, trộn một ít lúc mì còn hơi ấm để mì thấm vị, rồi thêm rau củ sau khi nguội.
Salad mì ống để được bao lâu trong tủ lạnh?
Cất salad trong hộp kín, làm lạnh trong vòng hai giờ sau khi chế biến và dùng trong ba đến bốn ngày. Đừng để salad có mayonnaise ở nhiệt độ phòng quá lâu, nhất là khi trời nóng.
Salad mì ống thường ăn kèm với món gì?
Món này hợp với gà nướng, cá nướng hoặc bánh mì trong bữa ăn nhẹ. Các kiểu quen thuộc thường trộn mì với cà chua, dưa chuột, ớt chuông, ô liu và sốt mayonnaise hoặc dầu giấm.
Có thể thay mayonnaise bằng gì trong salad mì ống?
Bạn có thể dùng sữa chua không đường pha mù tạt và nước cốt chanh để có sốt nhẹ, chua dịu; hoặc dùng dầu ô liu, giấm và thảo mộc. Với sốt dầu giấm, thêm từ từ để mì không bị ngập dầu.
Có nên dùng mì ống nguyên cám làm salad không?
Được; mì nguyên cám có vị đậm và dai hơn, hợp với rau củ giòn, đậu hoặc sốt dầu giấm. Đừng luộc quá mềm vì mì sẽ tiếp tục hút sốt khi để lạnh.
Salad mì ống có thể làm trước một ngày không?
Có thể luộc mì và cắt rau củ trước, bảo quản riêng trong tủ lạnh rồi trộn gần lúc ăn để rau giữ độ giòn. Nếu đã trộn từ hôm trước, đảo lại và thêm chút sốt vì mì thường hút bớt sốt khi để qua đêm.
Nguồn: CoFID (UK) 15-872 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
