Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Salad khoai tây trứng
Calo và thông tin dinh dưỡng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 157 kcal —
- Chất đạm 2 g 4%
- Carbohydrate 15 g 5%
- Chất béo 9,4 g 12%
- Chất béo bão hòa 1,4 g 7%
- Chất xơ 1,3 g 5%
- Đường 5 g —
- Natri 329 mg 14%
- Cholesterol 17 mg 6%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 19 µg 2%
- Vitamin C 0,8 mg 1%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,68 mg 5%
- Vitamin K 14,3 µg 12%
- Thiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
- Niacin (B3) 0,8 mg 5%
- Axit pantothenic (B5) 0,44 mg 9%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folate (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 0,07 µg 3%
- Choline 18,2 mg 3%
Khoáng chất
- Canxi 15 mg 1%
- Sắt 0,5 mg 3%
- Magiê 15 mg 4%
- Phốt pho 53 mg 4%
- Kali 242 mg 5%
- Kẽm 0,33 mg 3%
- Đồng 0,04 mg 5%
- Mangan 0,11 mg 5%
- Selen 2,4 µg 4%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 2 g | 15 g | 9,4 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 1 g | 7,4 g | 4,7 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 2,9 g | 22 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 3,9 g | 30 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 4,9 g | 37 g | 24 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Salad khoai tây trứng
Luộc khoai tây làm salad bao lâu để không bị nát?
Cắt khoai thành miếng đều, cho vào nồi nước lạnh có chút muối rồi đun sôi nhẹ khoảng 12–15 phút, đến khi xiên đũa qua được nhưng miếng vẫn chắc. Để ráo và trộn khi khoai còn hơi ấm để thấm gia vị.
Salad khoai tây trứng để được bao lâu?
Đậy kín và cất trong tủ lạnh ở 4 °C hoặc thấp hơn; nên dùng trong vòng 3–4 ngày. Đừng để salad có sốt mayonnaise ở ngoài quá 2 giờ, và bỏ phần đã để lâu trong thời tiết nóng.
Salad khoai tây trứng ăn với gì ngon?
Món này hợp với thịt nướng, xúc xích, cá áp chảo và rau xanh vì vị béo, bùi cân bằng được món chính đậm vị. Bạn cũng có thể ăn kèm bánh mì hoặc dưa chuột muối.
Có thể thay mayonnaise trong salad khoai tây trứng bằng gì?
Dùng sữa chua không đường trộn với mù tạt, nước cốt chanh và chút muối để có sốt nhẹ, chua dịu. Nếu muốn vị béo gần mayonnaise hơn, trộn sữa chua với một ít mayonnaise thay vì bỏ hẳn.
Salad khoai tây trứng khác salad khoai tây thế nào?
Salad khoai tây trứng có trứng trong món; theo mỗi 100 g, món này có 2 g protein và 9,4 g chất béo, còn salad khoai tây có 1,4 g protein và 12,5 g chất béo.
Salad khoai tây trứng có nhiều năng lượng hơn salad trứng không?
Có: mỗi 100 g salad khoai tây trứng có 157 kcal, còn salad trứng có 139 kcal. Khoai tây bổ sung phần tinh bột và làm món no hơn.
Nguồn: Canadian Nutrient File 7097 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
