Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Bánh vòng sô cô la
Calo và thông tin dinh dưỡng
nhân hoặc phủ sô cô la hay sô cô la và bột hạt phỉ, đóng gói sẵn
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 407 kcal —
- Chất đạm 5,3 g 11%
- Carbohydrate 48 g 17%
- Chất béo 21 g 27%
- Chất béo bão hòa 4,2 g 21%
- Chất xơ 2,6 g 9%
- Đường 20 g —
- Natri 280 mg 12%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 14,6 µg 2%
- Vitamin K 10,4 µg 9%
- Thiamin (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 0,4 mg 3%
- Axit pantothenic (B5) 0,49 mg 10%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folate (B9) 24,5 µg 6%
- Vitamin B12 0,28 µg 12%
Khoáng chất
- Canxi 80 mg 6%
- Sắt 2 mg 11%
- Magiê 32 mg 8%
- Phốt pho 110 mg 9%
- Kali 180 mg 4%
- Kẽm 0,83 mg 8%
- Đồng 0,19 mg 21%
- Mangan 0,44 mg 19%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 407 | 5,3 g | 48 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 204 | 2,7 g | 24 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 611 | 8 g | 72 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 814 | 11 g | 96 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 1018 | 13 g | 120 g | 53 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Bánh vòng sô cô la
Bánh vòng sô cô la bảo quản thế nào để không bị khô?
Cho bánh vào hộp kín ở nhiệt độ phòng và ăn trong một đến hai ngày; để tủ lạnh thường làm phần bánh nhanh khô hơn. Nếu bánh có nhân kem tươi, hãy giữ lạnh và ăn sớm.
Có thể làm nóng lại bánh vòng sô cô la không?
Có: quay bánh trong lò vi sóng khoảng 8–10 giây để ruột mềm ấm. Đừng quay lâu, vì lớp phủ sô cô la có thể chảy và bánh dễ dai.
Bánh vòng sô cô la có cấp đông được không?
Được. Bọc kín từng chiếc rồi cấp đông; khi ăn, rã đông ở nhiệt độ phòng và làm ấm nhanh nếu muốn bánh mềm. Lớp phủ có thể kém bóng sau khi rã đông.
Bánh vòng sô cô la ăn cùng gì hợp?
Vị ngọt và lớp phủ sô cô la hợp với cà phê đen hoặc trà không đường. Nếu ăn như món tráng miệng, bạn có thể dùng cùng dâu tây hay chuối để thêm vị tươi.
Bánh vòng sô cô la khác bánh sừng bò nhân sô-cô-la thế nào về năng lượng?
Theo mỗi 100 g, bánh sừng bò nhân sô-cô-la có 421 kcal, nhỉnh hơn bánh vòng sô cô la với 407 kcal. Bánh sừng bò có lớp bột cán xốp, còn bánh vòng thường có ruột bánh mềm và lớp phủ sô cô la.
Làm bánh vòng sô cô la tại nhà thì chiên ở nhiệt độ nào?
Với bánh vòng làm từ bột men, để bột nở rồi chiên ngập dầu ở khoảng 170–175 °C đến khi vàng đều, lật một lần. Để bánh nguội bớt rồi mới phủ sô cô la để lớp phủ bám đẹp hơn.
Nguồn: ANSES–Ciqual (France) 23885 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
