Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Bánh snack khoai môn
Calo và thông tin dinh dưỡng
đồ ăn nhẹ
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 498 kcal —
- Chất đạm 2,3 g 5%
- Carbohydrate 61 g 22%
- Chất béo 25 g 32%
- Chất béo bão hòa 6,4 g 32%
- Chất xơ 7,2 g 26%
- Đường 3,8 g —
- Natri 342 mg 15%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 7 µg 1%
- Vitamin C 5 mg 6%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 11,3 mg 76%
- Vitamin K 18 µg 15%
- Thiamin (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,52 mg 3%
- Axit pantothenic (B5) 0,67 mg 13%
- Vitamin B6 0,44 mg 26%
- Folate (B9) 20 µg 5%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Choline 44,3 mg 8%
Khoáng chất
- Canxi 60 mg 5%
- Sắt 1,2 mg 7%
- Magiê 84 mg 20%
- Phốt pho 131 mg 10%
- Kali 755 mg 16%
- Kẽm 0,38 mg 3%
- Đồng 0,28 mg 31%
- Mangan 0 mg 0%
- Selen 1,8 µg 3%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 498 | 2,3 g | 61 g | 25 g |
| 1 khẩu phần | 28,4 g | 141 | 0,7 g | 17 g | 7,1 g |
| 2 khẩu phần | 56,7 g | 282 | 1,3 g | 35 g | 14 g |
| ½ khẩu phần | 14,2 g | 71 | 0,3 g | 8,6 g | 3,5 g |
| 3 khẩu phần | 85,1 g | 424 | 2 g | 52 g | 21 g |
| 4 khẩu phần | 113,4 g | 565 | 2,6 g | 69 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 249 | 1,2 g | 31 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 747 | 3,5 g | 91 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 996 | 4,6 g | 122 g | 50 g |
| 250 g | 250 g | 1245 | 5,8 g | 152 g | 62 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Bánh snack khoai môn
Bánh snack khoai môn được làm như thế nào?
Khoai môn được thái lát mỏng rồi chiên hoặc nướng đến khi giòn; một số loại được tẩm muối hay gia vị. Muốn tự làm, thái lát đều, thấm thật khô rồi chiên ngập dầu ở khoảng 160–170 °C đến khi vàng giòn.
Có ăn khoai môn sống để làm bánh snack được không?
Không nên ăn khoai môn sống: chất trong củ có thể gây ngứa, rát miệng và họng. Hãy nấu chín kỹ trước khi ăn; với lát khoai tự làm, chiên đến khi chín giòn cả lát.
Bảo quản bánh snack khoai môn thế nào để giữ độ giòn?
Để bánh nguội hẳn rồi cho vào hộp kín, đặt nơi khô ráo, tránh hơi nước và ánh nắng. Nếu bánh đã mở túi, ép bớt không khí trước khi đóng kín; bánh bị ỉu có thể sấy lại ở nhiệt độ thấp vài phút.
Bánh snack khoai môn ăn với gì ngon?
Bánh hợp với các loại sốt chấm như tương ớt, sốt mayonnaise hoặc sốt kem chua, nhất là khi bánh được nêm nhạt. Bạn cũng có thể dùng bánh giòn thay bánh mì nướng để ăn kèm súp.
Có thể thay bánh snack khoai môn bằng món gì?
Bạn có thể đổi sang bánh snack khoai lang hoặc chuối sấy giòn nếu muốn món lát củ quả giòn. Bánh snack khoai lang có 532 kcal mỗi 100 g, so với 498 kcal mỗi 100 g của bánh snack khoai môn.
Một phần bánh snack khoai môn thường là bao nhiêu?
Một phần nhỏ thường khoảng 23 g, tương đương một nắm nhỏ; phần này cung cấp 115 kcal. Bánh khá dễ ăn nhiều khi vừa xem phim vừa lấy trực tiếp từ túi, nên chia ra đĩa trước.
Bánh snack khoai môn có nhiều muối không?
Một khẩu phần 23 g có 78,7 mg natri. Bánh tẩm gia vị thường mặn hơn loại không nêm, nên nếu ăn kèm sốt hoặc món đã mặn, bạn có thể chọn loại nhạt.
Nguồn: USDA FoodData Central 168865 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
