Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Bánh ngô chiên vàng

Calo và thông tin dinh dưỡng

vàng, nguyên bản, có muối

497
calokcal mỗi 100 g
Đạm6,6 g
Carb63 g
Chất béo22 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 497 kcal —
  • Chất đạm 6,6 g 13%
  • Carbohydrate 63 g 23%
  • Chất béo 22 g 29%
  • Chất béo bão hòa 2,8 g 14%
  • Chất xơ 4,7 g 17%
  • Đường 1,2 g —
  • Natri 310 mg 13%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 8 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 3 mg 20%
  • Vitamin K 0,6 µg 1%
  • Thiamin (B1) 0,13 mg 11%
  • Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
  • Niacin (B3) 1,5 mg 9%
  • Axit pantothenic (B5) 0,41 mg 8%
  • Vitamin B6 0,2 mg 12%
  • Folate (B9) 22 µg 6%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Choline 19,1 mg 3%

Khoáng chất

  • Canxi 104 mg 8%
  • Sắt 1,3 mg 7%
  • Magiê 84 mg 20%
  • Phốt pho 234 mg 19%
  • Kali 206 mg 4%
  • Kẽm 1,5 mg 13%
  • Đồng 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,36 mg 16%
  • Selen 8,4 µg 15%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g4976,6 g63 g22 g
1 khẩu phần28,4 g1411,9 g18 g6,3 g
2 khẩu phần56,7 g2823,8 g36 g13 g
½ khẩu phần14,2 g700,9 g8,9 g3,2 g
3 khẩu phần85,1 g4235,6 g53 g19 g
4 khẩu phần113,4 g5647,5 g71 g25 g
50 g50 g2493,3 g31 g11 g
150 g150 g7469,9 g94 g34 g
200 g200 g99413 g125 g45 g
250 g250 g124317 g157 g56 g

Câu hỏi về Bánh ngô chiên vàng

Bánh ngô chiên vàng ăn với gì ngon?

Chấm cùng salsa cà chua, guacamole hoặc sốt phô mai; bánh cũng hợp với đậu nghiền, thịt băm và rau trong món nachos.

Làm nachos với bánh ngô chiên vàng thế nào để bánh vẫn giòn?

Xếp bánh thành một lớp trên khay, rải phô mai và phần nhân đã nấu chín, rồi nướng ở 200 °C khoảng 5–8 phút, vừa đủ cho phô mai tan. Thêm salsa, kem chua hoặc rau tươi sau khi lấy khỏi lò.

Có thể tự làm bánh ngô chiên vàng từ bánh tortilla không?

Cắt bánh tortilla thành miếng tam giác, phết hoặc xịt một lớp dầu mỏng rồi nướng ở 180 °C khoảng 8–12 phút, lật giữa chừng; lấy ra khi bánh vàng giòn. Để nguội hẳn trước khi ăn vì bánh sẽ giòn thêm.

Bảo quản bánh ngô chiên vàng thế nào để không bị ỉu?

Cất bánh đã mở trong hộp hoặc túi kín, ở nơi khô ráo và tránh hơi nước. Đừng để bánh cạnh bếp đang nấu hoặc lấy bánh bằng tay ướt.

Bánh ngô chiên vàng bị ỉu có làm giòn lại được không?

Có thể trải bánh thành một lớp trên khay, nướng ở 160 °C khoảng 3–5 phút rồi để nguội. Cách này giúp bánh giòn lại nếu bánh chỉ bị hút ẩm, không có mùi dầu ôi.

Có thể dùng gì thay bánh ngô chiên vàng khi làm nachos?

Bánh tortilla ngô cắt miếng rồi nướng hoặc chiên là lựa chọn gần nhất. Bánh mì pita nướng thành miếng nhỏ cũng dùng được, nhưng vị và độ giòn sẽ khác.

Một phần bánh ngô chiên vàng thường là bao nhiêu?

Một khẩu phần ăn nhẹ thường khoảng 28 g, tương đương 139 kcal. Khi ăn kèm sốt, bạn cũng nên tính phần sốt riêng vì lượng năng lượng có thể tăng đáng kể.

Nguồn: USDA FoodData Central 173143 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ