Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

bánh ngô giòn

Calo và thông tin dinh dưỡng

đồ ăn nhẹ, làm từ ngô, ép đùn, vị nguyên bản

539
calokcal mỗi 100 g
Đạm6,2 g
Carb53 g
Chất béo33 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 539 kcal —
  • Chất đạm 6,2 g 12%
  • Carbohydrate 53 g 19%
  • Chất béo 33 g 43%
  • Chất béo bão hòa 4,3 g 22%
  • Chất xơ 4 g 14%
  • Đường 0,3 g —
  • Natri 514 mg 22%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 3 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 7,2 mg 48%
  • Vitamin K 6,3 µg 5%
  • Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
  • Niacin (B3) 0,84 mg 5%
  • Axit pantothenic (B5) 0,19 mg 4%
  • Vitamin B6 0,17 mg 10%
  • Folate (B9) 8 µg 2%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Choline 12,1 mg 2%

Khoáng chất

  • Canxi 138 mg 11%
  • Sắt 1,2 mg 7%
  • Magiê 72 mg 17%
  • Phốt pho 194 mg 16%
  • Kali 144 mg 3%
  • Kẽm 1,3 mg 12%
  • Đồng 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,33 mg 14%
  • Selen 7,6 µg 14%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g5396,2 g53 g33 g
1 khẩu phần28 g1511,7 g15 g9,3 g
2 khẩu phần56 g3023,5 g30 g19 g
½ khẩu phần14 g750,9 g7,5 g4,7 g
3 khẩu phần84 g4535,2 g45 g28 g
4 khẩu phần112 g6046,9 g60 g37 g
50 g50 g2703,1 g27 g17 g
150 g150 g8099,3 g80 g50 g
200 g200 g107812 g107 g67 g
250 g250 g134815 g133 g83 g

Câu hỏi về bánh ngô giòn

Bánh ngô giòn thường được làm như thế nào?

Bánh thường được làm từ bột ngô trộn nước thành bánh mỏng, nướng chín rồi cắt miếng và chiên hoặc nướng giòn. Loại làm từ bánh tortilla thường được gọi là tortilla chips.

Làm nóng bánh ngô giòn thế nào để bánh giòn lại?

Trải bánh thành một lớp trên khay, làm nóng trong lò ở 175 °C khoảng 3–5 phút rồi để nguội một chút; bánh sẽ giòn lại khi nguội. Canh kỹ vì miếng mỏng dễ cháy.

Mở gói bánh ngô giòn rồi bảo quản ra sao?

Cho bánh vào hộp hoặc túi kín ngay sau khi ăn để tránh hút ẩm; để ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng và hơi nóng. Nếu bánh đã mềm, có thể làm nóng lại trong lò vài phút.

Bánh ngô giòn ăn với gì ngon?

Bánh hợp với sốt salsa cà chua, guacamole từ quả bơ, sốt phô mai hoặc đậu nghiền. Bạn cũng có thể dùng bánh làm nachos: phủ phô mai, đậu và rau lên trên rồi nướng đến khi phô mai tan.

Có thể dùng gì thay bánh ngô giòn khi ăn sốt chấm?

Bánh tortilla nướng hoặc bánh mì pita cắt miếng, nướng giòn đều có thể dùng để chấm. Nếu muốn món nhẹ và tươi hơn, thử cà rốt hoặc dưa chuột cắt thanh.

Một khẩu phần bánh ngô giòn thường là bao nhiêu?

Một khẩu phần thường khoảng 28 g, tức một nắm nhỏ; lượng này cung cấp 151 kcal. Ăn trực tiếp từ túi dễ khiến bạn lấy nhiều hơn dự định.

Bánh ngô giòn có phù hợp cho trẻ nhỏ không?

Miếng bánh cứng và giòn có thể dễ vỡ thành mảnh, nên không thích hợp cho trẻ còn nhỏ chưa nhai thành thạo. Với trẻ lớn hơn, cho ăn khi ngồi yên và có người lớn để ý.

Nguồn: USDA FoodData Central 167537 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ