Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Bánh vuông Rice Krispies
Calo và thông tin dinh dưỡng
đồ ăn nhẹ
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 417 kcal —
- Chất đạm 3,4 g 7%
- Carbohydrate 81 g 29%
- Chất béo 9 g 12%
- Chất béo bão hòa 1,4 g 7%
- Chất xơ 0 g 0%
- Đường 36 g —
- Natri 351 mg 15%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 270 µg 30%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,7 mg 58%
- Riboflavin (B2) 0,8 mg 62%
- Niacin (B3) 9,1 mg 57%
- Axit pantothenic (B5) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0,9 mg 53%
- Folate (B9) 241 µg 60%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Choline 0 mg 0%
Khoáng chất
- Canxi 3 mg 0%
- Sắt 2,2 mg 12%
- Magiê 13 mg 3%
- Phốt pho 42 mg 3%
- Kali 39 mg 1%
- Kẽm 0,5 mg 5%
- Đồng 0,1 mg 11%
- Mangan 1,6 mg 70%
- Selen 11 µg 20%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 417 | 3,4 g | 81 g | 9 g |
| 50 g | 50 g | 209 | 1,7 g | 40 g | 4,5 g |
| 150 g | 150 g | 626 | 5,1 g | 121 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 834 | 6,8 g | 161 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 1043 | 8,5 g | 201 g | 23 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Bánh vuông Rice Krispies
Làm bánh vuông Rice Krispies tại nhà như thế nào?
Đun chảy bơ và kẹo marshmallow ở lửa nhỏ, khuấy đến khi mịn rồi tắt bếp, trộn nhanh với ngũ cốc gạo giòn. Ép nhẹ hỗn hợp vào khuôn có lót giấy nến; để nguội khoảng một giờ rồi cắt.
Làm sao để bánh vuông Rice Krispies không bị cứng?
Đun marshmallow ở lửa nhỏ và nhấc khỏi bếp ngay khi vừa tan; đun quá lâu khiến bánh cứng và dai. Khi cho ngũ cốc vào khuôn, chỉ ép vừa đủ để bánh kết dính, đừng nén chặt.
Bánh vuông Rice Krispies bảo quản thế nào?
Xếp bánh vào hộp kín, ngăn các lớp bằng giấy nến và để ở nhiệt độ phòng; dùng trong vài ngày để bánh còn giòn mềm. Tránh để trong tủ lạnh vì bánh dễ cứng.
Cắt bánh vuông Rice Krispies sao cho không dính dao?
Đợi bánh nguội hẳn rồi dùng dao sắc thoa một lớp bơ mỏng hoặc làm ẩm nhẹ lưỡi dao. Cắt dứt khoát thành miếng, lau dao giữa các lần cắt nếu marshmallow bám vào.
Có thể thay marshmallow khi làm bánh vuông Rice Krispies không?
Có thể dùng kẹo marshmallow thuần chay để tạo độ kết dính tương tự; làm tan cùng bơ ở lửa nhỏ. Mật ong hoặc si-rô đơn thuần không thay thế hoàn toàn được vì bánh sẽ khó kết dính và có kết cấu khác.
Bánh vuông Rice Krispies khác bánh gạo giòn như thế nào?
Bánh vuông Rice Krispies là món bánh ép từ ngũ cốc gạo giòn trộn với marshmallow và bơ, thường mềm dai, ngọt và dính nhẹ. Bánh gạo giòn thường làm từ gạo ép hoặc nở thành miếng, nên khô và giòn hơn.
Nguồn: Canadian Nutrient File 4887 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
