Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Bánh quy yến mạch sô cô la chip
Calo và thông tin dinh dưỡng
thương mại
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 473 kcal —
- Chất đạm 5,7 g 11%
- Carbohydrate 66 g 24%
- Chất béo 19 g 25%
- Chất béo bão hòa 7,7 g 39%
- Chất xơ 3,7 g 13%
- Đường 33 g —
- Natri 322 mg 14%
- Cholesterol 1,6 mg 1%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,09 µg 0%
- Vitamin K 15,8 µg 13%
- Thiamin (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 1,4 mg 9%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folate (B9) 76,8 µg 19%
- Vitamin B12 0,01 µg 0%
- Choline 14,4 mg 3%
Khoáng chất
- Canxi 29,1 mg 2%
- Sắt 4 mg 22%
- Magiê 43,5 mg 10%
- Phốt pho 115 mg 9%
- Kali 191 mg 4%
- Kẽm 0,83 mg 8%
- Đồng 0,24 mg 27%
- Mangan 0,84 mg 37%
- Selen 6,4 µg 12%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 473 | 5,7 g | 66 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 236 | 2,9 g | 33 g | 9,6 g |
| 150 g | 150 g | 709 | 8,6 g | 98 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 945 | 11 g | 131 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 1181 | 14 g | 164 g | 48 g |
Thực phẩm tương tự
- Bánh quy yến mạch khúc sô cô lacó thêm chất xơ, thương mại494 kcal / 100 g
- Bánh quy yến mạchcó nho khô441 kcal / 100 g
- Bột nhào bánh quy yến mạchcó hoặc không có nho khô, được làm lạnh424 kcal / 100 g
- Hỗn hợp làm bánh quy yến mạchcó hoặc không có nho khô, khô, chưa pha chế462 kcal / 100 g
- Hột bánh quy sô-cô-la chip trộn khôsô-cô-la chip, hỗn hợp khô497 kcal / 100 g
Câu hỏi về Bánh quy yến mạch sô cô la chip
Nướng bánh quy yến mạch sô cô la chip ở nhiệt độ nào, trong bao lâu?
Làm nóng lò đến 175 °C, đặt bánh cách nhau trên khay và nướng khoảng 10–12 phút, đến khi rìa vừa vàng nhưng giữa bánh còn mềm. Để bánh trên khay vài phút rồi mới chuyển sang giá; bánh sẽ se lại khi nguội.
Làm sao để bánh quy yến mạch sô cô la chip mềm dai?
Để bột trong tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi nướng để bánh ít chảy bè ra; lấy bánh ra khi giữa bánh vẫn còn hơi mềm. Dùng yến mạch cán dẹt sẽ tạo độ dai và rõ hạt hơn yến mạch xay mịn.
Bảo quản bánh quy yến mạch sô cô la chip thế nào để không bị ỉu?
Đợi bánh nguội hẳn rồi cho vào hộp kín, để nơi khô mát; bánh thường giữ được vài ngày. Muốn để lâu hơn, cấp đông bánh đã nướng hoặc viên bột sống, rồi rã đông bánh ở nhiệt độ phòng hoặc nướng bột đông thêm vài phút.
Bánh quy yến mạch sô cô la chip ăn với gì ngon?
Bánh hợp với cà phê, trà hoặc một cốc sữa; vị đắng nhẹ của cà phê cân bằng vị ngọt của sô cô la. Bạn cũng có thể bẻ bánh vụn rắc lên kem hoặc sữa chua.
Có thể thay sô cô la chip bằng gì khi làm bánh quy yến mạch?
Bạn có thể dùng sô cô la thái nhỏ, nho khô hoặc quả nam việt quất khô. Nếu dùng trái cây khô, trộn vào bột ở bước cuối để chúng phân bố đều mà không làm bột bị nát.
Bánh quy yến mạch sô cô la chip khác bánh quy yến mạch nho khô thế nào?
Bánh dùng sô cô la chip có vị ngọt béo, còn nho khô cho vị ngọt trái cây và hơi chua. Bánh quy yến mạch nho khô có 465 kcal và 3,89 g chất xơ trên 100 g; bánh sô cô la chip có 473 kcal và 3,7 g chất xơ trên 100 g.
Bột bánh quy yến mạch sô cô la chip sống có ăn được không?
Không nên ăn bột sống: bột mì chưa nướng và trứng sống có thể mang vi sinh vật gây hại. Hãy nướng bánh chín; nếu muốn nếm bột, dùng công thức làm bột ăn sống với bột đã xử lý nhiệt và không có trứng sống.
Bánh quy yến mạch sô cô la chip có chứa chất gây dị ứng nào?
Thường có lúa mì, sữa và trứng; sô cô la chip hoặc nguyên liệu dùng chung cũng có thể chứa đậu nành hay dấu vết các loại hạt. Nếu bạn cần tránh một chất gây dị ứng, hãy kiểm tra thành phần của từng nguyên liệu.
Nguồn: Canadian Nutrient File 7845 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
