Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 197 kcal —
- Chất đạm 3,5 g 7%
- Carbohydrate 21 g 8%
- Chất béo 11 g 14%
- Chất béo bão hòa 3 g 15%
- Chất xơ 0,8 g 3%
- Đường 1,3 g —
- Natri 394 mg 17%
- Cholesterol 1,9 mg 1%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 15 µg 2%
- Vitamin C 0,04 mg 0%
- Vitamin D 0,23 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 1,3 mg 8%
- Axit pantothenic (B5) 1,2 mg 24%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folate (B9) 34,7 µg 9%
- Vitamin B12 0,09 µg 4%
Khoáng chất
- Canxi 64,7 mg 5%
- Sắt 1,2 mg 7%
- Magiê 9 mg 2%
- Phốt pho 64,2 mg 5%
- Kali 65,7 mg 1%
- Kẽm 0,29 mg 3%
- Đồng 0,04 mg 5%
- Mangan 0,18 mg 8%
- Selen 9,5 µg 17%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 197 | 3,5 g | 21 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 1,7 g | 10 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 296 | 5,2 g | 31 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 394 | 7 g | 42 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 493 | 8,7 g | 52 g | 27 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Bánh xếp thường
Bánh xếp thường ăn với gì?
Bạn có thể chấm bánh với nước mắm pha chua ngọt hoặc nước tương, ăn kèm rau thơm và dưa góp để cân vị béo của vỏ bánh.
Làm nóng lại bánh xếp thường thế nào để vỏ giòn?
Cho bánh vào chảo khô, áp lửa vừa vài phút mỗi mặt; nếu dùng nồi chiên không dầu, làm nóng ở 180 °C khoảng 3–5 phút rồi kiểm tra độ giòn.
Bánh xếp thường bảo quản được bao lâu?
Để bánh nguội hẳn rồi cho vào hộp kín trong tủ lạnh và dùng trong 2–3 ngày. Muốn để lâu hơn, cấp đông từng chiếc và rã đông trong ngăn mát trước khi làm nóng.
Có thể thay bánh xếp thường bằng loại bánh nào?
Nếu cần lớp vỏ mỏng để gói nhân, dùng vỏ hoành thánh hoặc vỏ há cảo; bánh sẽ có độ dai và cách chế biến khác, nên làm theo hướng dẫn dành cho loại vỏ đó.
Bánh xếp thường khác bánh vòng thường thế nào?
Bánh vòng thường có 197 kcal và 11 g chất béo trên 100 g, còn bánh xếp thường có 197 kcal và 11 g chất béo. Bánh vòng thường cũng cung cấp 3,5 g protein, so với 3,5 g ở bánh xếp thường.
Một phần bánh xếp thường khoảng bao nhiêu?
Một phần ăn nhẹ có thể là một chiếc cỡ vừa; nếu bánh nhỏ, bạn có thể ăn vài chiếc. Một chiếc 50 g cung cấp 99 kcal.
Nguồn: Canadian Nutrient File 6607 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ