Bánh sừng bò giăm bông phô mai

Làm nóng lò ở 170 °C, cho bánh vào khoảng 5–8 phút; lò nướng giúp vỏ giòn mà phần nhân cũng nóng đều. Lò vi sóng nhanh hơn nhưng thường làm lớp vỏ mềm dai.

Vì có giăm bông và phô mai, hãy bọc kín và cất trong tủ lạnh nếu chưa ăn ngay; dùng trong khoảng 2–3 ngày để bánh giữ chất lượng tốt. Đừng để bánh ở nhiệt độ phòng quá lâu.

Có. Bọc riêng từng chiếc thật kín rồi cấp đông; khi ăn, rã đông trong tủ lạnh và làm nóng trong lò ở 170 °C khoảng 8–10 phút để vỏ lấy lại độ giòn.

Một bát súp cà chua hoặc súp rau củ, hay salad rau xanh trộn giấm, sẽ cân bằng vị béo của lớp bánh và phô mai. Bạn cũng có thể ăn cùng trái cây tươi cho bữa sáng gọn nhẹ.

Có một chút: bánh sừng bò phô mai có 10,6 g protein trên 100 g, còn bánh sừng bò giăm bông phô mai có 11 g. Mức chênh lệch nhỏ và còn tùy lượng nhân trong từng chiếc bánh.

Một chiếc bánh cỡ vừa thường nặng khoảng 100–150 g; phần bánh nặng 100 g cung cấp 378 kcal. Nếu bánh lớn hoặc có nhiều nhân, tổng năng lượng của cả chiếc sẽ cao hơn.