Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Bánh quy yến mạch nho khô
Calo và thông tin dinh dưỡng
thương mại
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 465 kcal —
- Chất đạm 5,8 g 12%
- Carbohydrate 62 g 23%
- Chất béo 20 g 25%
- Chất béo bão hòa 5,7 g 29%
- Chất xơ 3,9 g 14%
- Đường 30 g —
- Natri 298 mg 13%
- Cholesterol 12,9 mg 4%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 5 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,12 µg 1%
- Vitamin E 0,26 mg 2%
- Vitamin K 18,2 µg 15%
- Thiamin (B1) 0,22 mg 19%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 1,7 mg 10%
- Axit pantothenic (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamin B6 0,04 mg 3%
- Folate (B9) 47,2 µg 12%
- Vitamin B12 0,01 µg 1%
- Choline 12 mg 2%
Khoáng chất
- Canxi 40,3 mg 3%
- Sắt 2,4 mg 13%
- Magiê 48,9 mg 12%
- Phốt pho 189 mg 15%
- Kali 337 mg 7%
- Kẽm 0,9 mg 8%
- Đồng 0,19 mg 22%
- Mangan 1,1 mg 48%
- Selen 3,8 µg 7%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 465 | 5,8 g | 62 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 232 | 2,9 g | 31 g | 9,9 g |
| 150 g | 150 g | 697 | 8,6 g | 93 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 929 | 12 g | 124 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 1162 | 14 g | 155 g | 50 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Bánh quy yến mạch nho khô
Bánh quy yến mạch nho khô có bao nhiêu năng lượng?
Một chiếc cỡ vừa, khoảng 30 g, cung cấp 139 kcal. Kích thước và công thức làm bánh có thể khiến mỗi chiếc nặng khác nhau.
Bánh quy yến mạch nho khô khác bánh quy yến mạch thường thế nào?
Bánh có nho khô thường ngọt và dai hơn, còn bánh yến mạch thường làm nổi vị bùi của yến mạch. Mỗi 100 g bánh quy yến mạch có 441 kcal, thấp hơn mức 465 kcal của bánh quy yến mạch nho khô.
Làm sao để bánh quy yến mạch nho khô mềm dai thay vì khô cứng?
Ngâm nho khô trong nước ấm khoảng 10 phút rồi thấm thật ráo trước khi trộn; cách này giúp nho mọng mà không làm bột nhão. Lấy bánh ra khi rìa vừa vàng, dù phần giữa còn mềm, vì bánh sẽ se lại khi nguội.
Có thể thay nho khô bằng gì khi làm bánh quy yến mạch?
Bạn có thể thay bằng lượng tương đương mơ khô hoặc chà là cắt hạt lựu; nếu dùng trái cây khô mềm, hãy cắt nhỏ để phân bố đều trong bột. Bánh quy yến mạch chà là có 413 kcal mỗi 100 g, so với 465 kcal của bánh quy yến mạch nho khô.
Bánh quy yến mạch nho khô ăn kèm với gì?
Bánh hợp với sữa, trà đen hoặc cà phê; có thể bẻ vụn rắc lên sữa chua để thêm độ giòn. Nếu bánh hơi khô, dùng cùng một thức uống ấm sẽ dễ ăn hơn.
Bảo quản bánh quy yến mạch nho khô thế nào để không bị ỉu?
Đợi bánh nguội hẳn rồi cất trong hộp kín ở nhiệt độ phòng; tránh cho bánh còn ấm vào hộp vì hơi nước làm bánh ỉu. Để bánh giòn lâu, giữ riêng từng lớp bằng giấy nến và không để cạnh nơi ẩm.
Nguồn: Canadian Nutrient File 7848 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
