Журнал

Нотатки про здорове харчування

Практичні поради щодо харчування, тренувань і ведення обліку.

Як може виглядати день на 1800 калорій

День на 1800 калорій може включати звичні ситні страви, а не одне незмінне меню. Цей посібник показує, як розподілити їжу на день і врахувати деталі, про які легко забути.
Дієта з низьким вмістом цукру: як вона працює, переваги та недоліки

Дієта з низьким вмістом цукру зазвичай передбачає скорочення доданого та вільного цукру, а не відмову від усіх продуктів, які його містять. У цьому посібнику розглянуто можливі переваги, поширені недоліки та практичні способи змінити те, що ти вже відстежуєш.
Що потрібно, щоб спалити 300 калорій

Щоб спалити 300 калорій, не потрібне якесь одне конкретне тренування чи фіксована кількість часу. У цьому посібнику пояснюється, що впливає на розрахунок, які заняття можуть допомогти досягти мети та як розумно її відстежувати.
Як кардіо та силові тренування допомагають позбутися жиру

Кардіо та силові тренування по-різному впливають на організм, і кожен із цих видів активності може бути частиною програми для зменшення жирової маси. У цьому посібнику пояснюємо, як поєднувати їх із тим обліком їжі, який ти вже ведеш.
Чи може грибна кава допомогти схуднути?

Грибна кава поєднує каву з грибними порошками або екстрактами, але склад сумішей різниться. Розповідаємо, на що вона може вплинути, чого не може зробити сама по собі та як правильно її обліковувати.
Як полегшити закреп, харчуючись із низьким вмістом вуглеводів

Скорочення вуглеводів може також зменшити кількість клітковини, об’єм їжі та споживання рідини, через що випорожнюватися може бути складніше. У цьому посібнику пояснюється, що перевірити у своєму харчовому щоденнику та як внести практичні зміни.
Чи можна їсти плантани на низьковуглеводній дієті?

Плантани — крохмалистий продукт, тож вони можуть займати помітну частину норми вуглеводів на низьковуглеводній дієті. Цей посібник пояснює, як їх враховувати, яку порцію обрати й як скласти збалансовану страву.
Практичні способи приготувати стейк із яловичої лопатки

Стейк із яловичої лопатки має насичений яловичий смак, але м’язи плеча можуть робити його жорсткішим за деякі інші стейки. Правильна підготовка й спосіб приготування допоможуть зробити м’ясо ніжним і водночас точно вести харчовий щоденник.
Як відновити електроліти без спортивного напою

Електроліти — це мінерали, які виводяться з потом, але брендовий спортивний напій — не єдиний спосіб їх відновити. У цьому матеріалі пояснюємо, коли це важливо і як використовувати звичайну їжу та напої.
Malt-O-Meal чи вівсянка: який сніданок краще вписується у твій харчовий щоденник?

Гаряча каша Malt-O-Meal і вівсянка в мисці можуть виглядати схоже, але готують їх із різних зернових. Ось як чесно порівняти їх і вибрати ту, що пасує твоєму смаку, розпорядку та харчовим цілям.
Як поєднувати рослинні білки, не ускладнюючи собі життя

У рослинних продуктах містяться різні набори амінокислот, із яких організм утворює білок. У цьому посібнику — корисні поєднання, прості ідеї для страв і підказки, на що звертати увагу в харчовому щоденнику.
Як обрати корисніший овочевий бургер

Найкорисніший овочевий бургер — той, що відповідає твоїм харчовим потребам, смакує тобі й підходить до страви, яку ти обліковуєш. Ось як порівнювати варіанти, не оцінюючи їх лише за калорійністю.
Чи можна спалити 1000 калорій на день? Що насправді означає ця ціль

Спалити 1000 калорій — це може означати загальну витрату енергії за день або калорії, які приписують цілеспрямованим тренуванням, а це дуже різні цілі. У цьому матеріалі пояснюємо, як розуміти цю цифру, планувати рух і вести харчовий щоденник відповідно до реалістичного режиму.
У яких горіхах більше білка й менше насичених жирів?

У горіхах є білок, але його кількість і тип жиру різняться залежно від виду. У цьому путівнику пояснюємо, які горіхи зазвичай містять більше білка й менше насичених жирів та як додати їх до харчового щоденника.
Чи справді дієта Орніша працює?

Дієта Орніша — це спосіб харчування з акцентом на рослинні продукти та дуже низьким вмістом жирів, зазвичай у межах ширшої програми зміни способу життя. Ось як вона працює, що може показати облік харчування і чому результат залежить не лише від дотримання списку продуктів.
Плавання чи ходьба: що спалює більше калорій?

Плавання часто спалює калорії швидше, ніж некваплива ходьба, але все залежить від темпу, стилю, рельєфу й тривалості. Ось як чесно порівняти ці заняття й урахувати результат у харчовому щоденнику.
Чи найкраще для схуднення харчуватися з високим вмістом білка?

Білок може допомогти довше відчувати ситість після їжі та підтримати м’язи під час схуднення, але більше — не означає краще. У цьому посібнику пояснюємо, як оцінити своє звичне споживання білка й вибудувати збалансований підхід, якого ти зможеш дотримуватися.
Дієта SlimFast: практичні переваги й недоліки

План SlimFast передбачає заміну частини звичайних прийомів їжі фірмовими коктейлями, батончиками чи подібними продуктами, а також один основний прийом їжі та заплановані перекуси. Ось як така структура може впливати на зручність, облік їжі, поживність, гнучкість і харчові звички в довгостроковій перспективі.
Практичний список продуктів без жиру для харчового щоденника

До продуктів без жиру належать деякі звичні фрукти, овочі, напої та продукти з відповідним маркуванням, але точна кількість жиру може залежати від способу приготування. У цьому посібнику пояснюється, що вважається продуктом без жиру та як правильно записувати такі продукти.
Як зробити боба-чай збалансованішим вибором

Боба-чай може сильно відрізнятися залежно від основи, солодкості, молока й топінгів. Цей гід пояснює, як скласти збалансованіший напій і занести його в щоденник без здогадок.