食卓にあるものを知ろう
チョコチップクッキー
カロリーと栄養成分
493
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質4.3 g
炭水化物63 g
脂質24 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 493 kcal —
- たんぱく質 4.3 g 9%
- 炭水化物 63 g 23%
- 脂質 24 g 31%
- 飽和脂肪酸 14 g 70%
- 食物繊維 2.2 g 8%
- 糖類 43 g —
- ナトリウム 582 mg 25%
- コレステロール 0.7 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 2.7 µg 0%
- ビタミンC 0.11 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 1.1 mg 8%
- ビタミンK 12.6 µg 11%
- チアミン（ビタミンB1） 0.03 mg 3%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.09 mg 7%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.36 mg 2%
- ビタミンB6 0.06 mg 4%
- 葉酸（ビタミンB9） 4.9 µg 1%
- ビタミンB12 0.07 µg 3%
ミネラル
- カルシウム 40.4 mg 3%
- 鉄 0.92 mg 5%
- マグネシウム 30.6 mg 7%
- リン 84 mg 7%
- カリウム 163 mg 3%
- 亜鉛 0.54 mg 5%
- 銅 0.06 mg 6%
- マンガン 0.17 mg 7%
- セレン 2.8 µg 5%
- ヨウ素 34.3 µg 23%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 493 | 4.3 g | 63 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 247 | 2.2 g | 31 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 740 | 6.5 g | 94 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 986 | 8.7 g | 126 g | 49 g |
| 250 g | 250 g | 1233 | 11 g | 157 g | 61 g |
チョコチップクッキーについてのよくある質問
チョコチップクッキーのチョコが焼いている間に溶けすぎないコツは？
生地を焼く前に冷蔵庫で30分ほど休ませ、チョコチップを生地に混ぜてから一部を表面に押し込みます。焼き上がりにチョコが柔らかくても、天板の上で数分冷ますと落ち着きます。
チョコチップクッキーは何度で何分焼きますか？
一般的な大きさなら、予熱したオーブンで180℃、約10〜12分が目安です。縁に焼き色がつき、中央が少し柔らかいところで取り出すと、冷めたときにしっとり仕上がります。
焼いたチョコチップクッキーの保存方法は？
完全に冷ましてから密閉容器に入れ、湿気や直射日光を避けて常温で保存します。焼きたての温かいうちに容器へ入れると、水滴がついて食感が悪くなります。
チョコチップクッキーには何を合わせるとおいしいですか？
牛乳やコーヒー、紅茶とよく合います。砕いてアイスクリームに混ぜたり、ヨーグルトにのせたりすると、食感のアクセントになります。
チョコチップクッキーとオートミールチョコレートチップクッキーはどう違いますか？
オートミール入りは食物繊維が多く、100 gあたり3.66 gで、チョコチップクッキーの2.2 gより多めです。オーツの粒感があり、一般に噛みごたえも出ます。
チョコチップクッキーのチョコチップは刻んだチョコで代用できますか？
できます。板チョコを粗く刻み、同じくらいの量を生地に混ぜます。チョコチップより溶けて広がりやすいため、焼く前に生地を冷やすと形が保ちやすくなります。
出典：Fineli (Finland) 31620 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
