了解餐盤裡的營養
上腰肉牛排
熱量與營養成分
無骨，去脂邊，僅瘦肉，修剪至0吋脂肪，choice，生
149
大卡kcal 每 100 g
蛋白質23 g
碳水0 g
脂肪6.3 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 149 kcal —
- 蛋白質 23 g 46%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 6.3 g 8%
- 飽和脂肪 2.5 g 13%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 46 mg 2%
- 膽固醇 58 mg 19%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 2 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.24 mg 2%
- 維生素 K 1.5 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.05 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.21 mg 16%
- 菸鹼素（B3） 6.9 mg 43%
- 泛酸（B5） 0.36 mg 7%
- 維生素 B6 0.59 mg 35%
- 葉酸（B9） 4 µg 1%
- 維生素 B12 1.7 µg 71%
- 膽鹼 56.3 mg 10%
礦物質
- 鈣 15 mg 1%
- 鐵 1.9 mg 11%
- 鎂 11 mg 3%
- 磷 205 mg 16%
- 鉀 283 mg 6%
- 鋅 3.8 mg 34%
- 銅 0.04 mg 5%
- 錳 0 mg 0%
- 硒 21 µg 38%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 149 | 23 g | 0 g | 6.3 g |
| 1 份 | 113 g | 168 | 26 g | 0 g | 7.2 g |
| 2 份 | 226 g | 337 | 52 g | 0 g | 14 g |
| ½ 份 | 56.5 g | 84 | 13 g | 0 g | 3.6 g |
| 3 份 | 339 g | 505 | 78 g | 0 g | 22 g |
| 4 份 | 452 g | 673 | 104 g | 0 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 12 g | 0 g | 3.2 g |
| 150 g | 150 g | 224 | 34 g | 0 g | 9.5 g |
| 200 g | 200 g | 298 | 46 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 373 | 57 g | 0 g | 16 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 174003 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
