了解餐盤裡的營養
上腰肉牛排
熱量與營養成分
去骨，無外緣脂肪，可分離瘦肉和脂肪，修剪至0英寸脂肪，choice，生
171
大卡kcal 每 100 g
蛋白質22 g
碳水0 g
脂肪9.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 171 kcal —
- 蛋白質 22 g 44%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 9.2 g 12%
- 飽和脂肪 3.8 g 19%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 45 mg 2%
- 膽固醇 59 mg 20%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 4 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.24 mg 2%
- 維生素 K 1.5 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.05 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.2 mg 15%
- 菸鹼素（B3） 6.7 mg 42%
- 泛酸（B5） 0.36 mg 7%
- 維生素 B6 0.57 mg 34%
- 葉酸（B9） 4 µg 1%
- 維生素 B12 1.7 µg 70%
- 膽鹼 56 mg 10%
礦物質
- 鈣 15 mg 1%
- 鐵 1.9 mg 11%
- 鎂 11 mg 3%
- 磷 198 mg 16%
- 鉀 271 mg 6%
- 鋅 3.6 mg 33%
- 銅 0.04 mg 5%
- 錳 0 mg 0%
- 硒 20.2 µg 37%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 171 | 22 g | 0 g | 9.2 g |
| 1 份 | 113 g | 193 | 25 g | 0 g | 10 g |
| 2 份 | 226 g | 386 | 50 g | 0 g | 21 g |
| ½ 份 | 56.5 g | 97 | 13 g | 0 g | 5.2 g |
| 3 份 | 339 g | 580 | 75 g | 0 g | 31 g |
| 4 份 | 452 g | 773 | 100 g | 0 g | 41 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 11 g | 0 g | 4.6 g |
| 150 g | 150 g | 257 | 33 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 342 | 44 g | 0 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 428 | 56 g | 0 g | 23 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 171751 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
