了解餐盤裡的營養
上腰肉牛排
熱量與營養成分
無骨，去脂邊，僅瘦肉，修剪至0吋脂肪，所有等級，熟，烤
202
大卡kcal 每 100 g
蛋白質30 g
碳水0 g
脂肪8.4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 202 kcal —
- 蛋白質 30 g 59%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 8.4 g 11%
- 飽和脂肪 3.4 g 17%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 61 mg 3%
- 膽固醇 91 mg 30%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 2 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.33 mg 2%
- 維生素 K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.42 mg 33%
- 菸鹼素（B3） 6 mg 37%
- 泛酸（B5） 0.48 mg 10%
- 維生素 B6 0.74 mg 43%
- 葉酸（B9） 7 µg 2%
- 維生素 B12 4.4 µg 183%
- 膽鹼 74.6 mg 14%
礦物質
- 鈣 14 mg 1%
- 鐵 3.5 mg 19%
- 鎂 20 mg 5%
- 磷 275 mg 22%
- 鉀 376 mg 8%
- 鋅 4.5 mg 41%
- 銅 0.1 mg 11%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 27 µg 49%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 202 | 30 g | 0 g | 8.4 g |
| 1 份 | 85 g | 172 | 25 g | 0 g | 7.1 g |
| 2 份 | 170 g | 343 | 50 g | 0 g | 14 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 86 | 13 g | 0 g | 3.6 g |
| 3 份 | 255 g | 515 | 75 g | 0 g | 21 g |
| 4 份 | 340 g | 687 | 100 g | 0 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 101 | 15 g | 0 g | 4.2 g |
| 150 g | 150 g | 303 | 44 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 404 | 59 g | 0 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 505 | 74 g | 0 g | 21 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 168632 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
