了解餐盤裡的營養
烤牛肉
熱量與營養成分
圓塊牛肉烤肉，牛肉，可分離瘦肉和脂肪，修剪至 0 英寸脂肪，優選級，熟，烤
181
大卡kcal 每 100 g
蛋白質27 g
碳水0 g
脂肪7.5 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 181 kcal —
- 蛋白質 27 g 53%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 7.5 g 10%
- 飽和脂肪 2.8 g 14%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 35 mg 2%
- 膽固醇 76 mg 25%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 E 0.37 mg 2%
- 維生素 K 1.3 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.13 mg 10%
- 菸鹼素（B3） 4.5 mg 28%
- 泛酸（B5） 0.52 mg 10%
- 維生素 B6 0.35 mg 21%
- 葉酸（B9） 8 µg 2%
- 維生素 B12 1.4 µg 57%
- 膽鹼 101 mg 18%
礦物質
- 鈣 7 mg 1%
- 鐵 2.2 mg 12%
- 鎂 18 mg 4%
- 磷 169 mg 14%
- 鉀 218 mg 5%
- 鋅 4.5 mg 41%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 26.5 µg 48%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 181 | 27 g | 0 g | 7.5 g |
| 1 份 | 85 g | 154 | 23 g | 0 g | 6.4 g |
| 2 份 | 170 g | 308 | 45 g | 0 g | 13 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 77 | 11 g | 0 g | 3.2 g |
| 3 份 | 255 g | 462 | 68 g | 0 g | 19 g |
| 4 份 | 340 g | 615 | 90 g | 0 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 91 | 13 g | 0 g | 3.8 g |
| 150 g | 150 g | 272 | 40 g | 0 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 362 | 53 g | 0 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 453 | 66 g | 0 g | 19 g |
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關於烤牛肉的常見問題
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資料來源：USDA FoodData Central 170232 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
