營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 126 kcal —
  • 蛋白質 21 g 42%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 4 g 5%
  • 飽和脂肪 1.4 g 7%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 54 mg 2%
  • 膽固醇 57 mg 19%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 E 0.27 mg 2%
  • 維生素 K 1.1 µg 1%
  • 硫胺素(B1) 0.08 mg 7%
  • 核黃素(B2) 0.14 mg 10%
  • 菸鹼素(B3) 6.2 mg 39%
  • 泛酸(B5) 0.62 mg 12%
  • 維生素 B6 0.61 mg 36%
  • 葉酸(B9) 12 µg 3%
  • 維生素 B12 1.5 µg 61%
  • 膽鹼 88 mg 16%

礦物質

  • 鈣 18 mg 1%
  • 鐵 1.8 mg 10%
  • 鎂 22 mg 5%
  • 磷 198 mg 16%
  • 鉀 323 mg 7%
  • 鋅 3.9 mg 35%
  • 銅 0.09 mg 10%
  • 錳 0.01 mg 1%
  • 硒 26 µg 47%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g12621 g0 g4 g
1 份113 g14224 g0 g4.5 g
2 份226 g28548 g0 g8.9 g
½ 份56.5 g7112 g0 g2.2 g
3 份339 g42771 g0 g13 g
4 份452 g57095 g0 g18 g
50 g50 g6311 g0 g2 g
150 g150 g18932 g0 g5.9 g
200 g200 g25242 g0 g7.9 g
250 g250 g31553 g0 g9.9 g

關於生牛後腿瘦肉的常見問題

生牛後腿瘦肉100 g含有多少熱量?

生牛後腿瘦肉100 g含有 126 kcal、21 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4 g 脂肪。

生牛後腿瘦肉1 份 (113 g)含有多少熱量?

生牛後腿瘦肉1 份 (113 g)含有 142 kcal、24 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.5 g 脂肪。

生牛後腿瘦肉2 份 (226 g)含有多少熱量?

生牛後腿瘦肉2 份 (226 g)含有 285 kcal、48 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 8.9 g 脂肪。

生牛後腿瘦肉½ 份 (56.5 g)含有多少熱量?

生牛後腿瘦肉½ 份 (56.5 g)含有 71 kcal、12 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.2 g 脂肪。

生牛後腿瘦肉3 份 (339 g)含有多少熱量?

生牛後腿瘦肉3 份 (339 g)含有 427 kcal、71 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。

生牛後腿瘦肉4 份 (452 g)含有多少熱量?

生牛後腿瘦肉4 份 (452 g)含有 570 kcal、95 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 18 g 脂肪。

生牛後腿瘦肉50 g含有多少熱量?

生牛後腿瘦肉50 g含有 63 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2 g 脂肪。

生牛後腿瘦肉150 g含有多少熱量?

生牛後腿瘦肉150 g含有 189 kcal、32 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.9 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 173125 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維