了解餐盤裡的營養
豬頭
熱量與營養成分
fresh, separable lean and fat, cooked, braised
273
大卡kcal 每 100 g
蛋白質26 g
碳水0 g
脂肪18 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 273 kcal —
- 蛋白質 26 g 53%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 18 g 23%
- 飽和脂肪 6.3 g 32%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 58 mg 3%
- 膽固醇 103 mg 34%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 2 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 1.3 µg 7%
- 維生素 E 0.12 mg 1%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.46 mg 38%
- 核黃素（B2） 0.28 mg 22%
- 菸鹼素（B3） 5.5 mg 35%
- 泛酸（B5） 1.4 mg 27%
- 維生素 B6 0.47 mg 28%
- 葉酸（B9） 0 µg 0%
- 維生素 B12 0.96 µg 40%
- 膽鹼 108 mg 20%
礦物質
- 鈣 34 mg 3%
- 鐵 1.3 mg 7%
- 鎂 23 mg 5%
- 磷 202 mg 16%
- 鉀 288 mg 6%
- 鋅 4.2 mg 38%
- 銅 0.1 mg 11%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 46.3 µg 84%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 27 g | 0 g | 18 g |
| 1 份 | 86 g | 235 | 23 g | 0 g | 15 g |
| 2 份 | 172 g | 470 | 46 g | 0 g | 31 g |
| ½ 份 | 43 g | 117 | 11 g | 0 g | 7.6 g |
| 3 份 | 258 g | 704 | 68 g | 0 g | 46 g |
| 4 份 | 344 g | 939 | 91 g | 0 g | 61 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 13 g | 0 g | 8.9 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 40 g | 0 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 53 g | 0 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 66 g | 0 g | 44 g |
關於豬頭的常見問題
豬頭100 g含有多少熱量？
豬頭100 g含有 273 kcal、27 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 18 g 脂肪。
豬頭1 份 (86 g)含有多少熱量？
豬頭1 份 (86 g)含有 235 kcal、23 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 15 g 脂肪。
豬頭2 份 (172 g)含有多少熱量？
豬頭2 份 (172 g)含有 470 kcal、46 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 31 g 脂肪。
豬頭½ 份 (43 g)含有多少熱量？
豬頭½ 份 (43 g)含有 117 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.6 g 脂肪。
豬頭3 份 (258 g)含有多少熱量？
豬頭3 份 (258 g)含有 704 kcal、68 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 46 g 脂肪。
豬頭4 份 (344 g)含有多少熱量？
豬頭4 份 (344 g)含有 939 kcal、91 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 61 g 脂肪。
豬頭50 g含有多少熱量？
豬頭50 g含有 137 kcal、13 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 8.9 g 脂肪。
豬頭150 g含有多少熱量？
豬頭150 g含有 410 kcal、40 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 27 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 167896 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
